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點下圖加入Telegram，即可快速接收新文推播～ 1️⃣第一次如何下載telegram，先依自己系統安裝 安卓下載 ‭ │ ios下載│ PC電腦版下載 2️⃣下載完後，記得再點下面連結開啟中文化 ‭https://t.me/setlanguage/taiwan‬ 輕鬆做出一桌好菜～【好品味 海霸王精品調味伴手禮禮盒】蒜蓉辣豆瓣醬／沙茶醬／黑胡椒醬 說到料理，其實有些家庭主婦總覺得作料理很難，！就是會覺得作出來的料理，似乎就是缺少了那麼一點點的層次感！話說，其實作料理並不難，只要善用一些基本的醬料，也能快速端出一桌好菜！今天要來分享給大家的是，醬料界的翹楚：【好品味 海霸王精品調味伴手禮禮盒】你看～這禮盒是不是很適合當做年節拜訪親友時的伴手禮？精美印刷的紅色手提式禮盒，不管是自用或是送禮都相當的有喜氣，對吧？ 擁有好口碑的【好品味 海霸王】，也曾榮獲～ISO22000食品安全管理系統認證國際HACCP認證之外，也有國際HACCP認證 目前「好品味生技食品」光是醬料就有多種不同商品，有興趣的可先上官網逛逛今天收到的這一組是好品味的醬料中的明星，分別是～蒜蓉辣豆瓣醬x2／沙茶醬x2／黑胡椒醬x2 【海霸王-黑胡椒醬】選用上等的黑胡椒粒經研磨之後，再加入洋蔥、蒜頭、月桂葉等食材及辛香料調製而成。有濃厚的胡椒香氣之外，味道也相當的渾厚，而且鹹度也相當的適中。另外也有蘑菇醬可以選擇 正餐之料理分享：【黑胡椒豬排麵佐鮮蔬】 準備的食材有：麵條一包／洋蔥一顆切逆紋絲／紅蘿蔔丁適量／胛心肉（豬梅花肉）４片無鹽奶油50g／高筋麵粉適量／喜愛的蔬菜２—３樣／橄欖油適量海霸王-黑胡椒醬４大匙／高湯或清水適量／香油適量／鹽巴適量 選用較有油脂的梅花胛心肉排，先洗淨後拭乾水份兩面均分的灑上少許的鹽巴及黑胡椒稍做醃漬入味後備用 準備食材份量外的清水，先將洗淨的蔬菜，以熱水汆燙的方式煮熟，瀝乾備用再用汆燙蔬菜後的水來煮麵條至喜愛的口感後撈起，均勻的拌入香油後備用 平底鍋熱鍋之後倒入適量的橄欖油，先將已醃好的胛心肉排兩面都均勻的沾上麵粉，放入平底鍋，煎至全熟且兩面微焦後起鍋備用 炒鍋熱鍋之後，倒入適量的橄欖油，先將洋蔥炒軟至香味釋出後再加入紅蘿蔔丁炒熟，接著倒入清水或是高湯（半淹洋蔥的量即可）再倒入黑胡椒醬，煮至滾沸 將無鹽奶油各面均勻的沾上麵粉（可以半壓的方式，將麵粉壓入奶油塊裡面） 將沾有麵粉的無鹽奶油，放入煮沸的黑胡椒洋蔥醬湯裡，做勾芡拌匀（使用無鹽奶油加上麵粉來代替太白粉水，可讓芡汁更具香氣及油亮度） 接著就可以擺盤了～先放入麵條，再擺上蔬菜之後，再放入肉排，最後再倒入炒好的洋蔥黑胡椒醬  海霸王-蒜蓉辣豆瓣醬使用非基改的黃豆，蒜末，辣椒，芝麻油等多種辛香料製成另外也有素食適用的素食海霸王素食辣豆瓣醬可以選擇 料理分享：【麻婆豆腐】 準備的食材有：嫩豆腐（或傳統豆腐）兩盒／高湯適量／豬絞肉500g清水適量／鹽巴適量／蔥末適量／香油適量海霸王黑胡椒醬適量／海霸王蒜蓉辣豆瓣醬適量／勾芡汁（適量的糯米粉＋水拌匀）PS.喜歡重辣者可以另外準備花椒油或是辣椒油煮開熱水之後，灑入少量的鹽巴，再將嫩豆腐切丁放入，煮約６分鐘（因為豆腐內含有大量的水份，利用鹽水的滲透壓，釋放內面的水，煮的時候才易入味） 熱鍋之後倒入少量的沙拉油，放入肉末炒至變色釋出油脂後再倒入蒜蓉辣豆瓣醬炒香後倒入高湯，灑入適量的黑胡椒 蓋上鍋蓋燜煮至滾沸 煮滾之後倒入已用鹽水煮過的豆腐，上蓋燜煮（至少需燜煮到豆腐，因吸收湯汁而呈現膨脹感即可） 接著再倒入適量的糯米粉水勾芡，稍加拌匀起鍋前先滴入少量的香油後晃鍋之後即可（使用糯米粉水勾芡，可讓芡汁的稠度更優，湯汁也會更加油亮）  盛盤後再灑入適量的蔥花即可話說這款蒜蓉豆辣瓣醬，帶點微微的辣感，就連我家小公主也敢吃而且不管是當做沾醬用，或是直接入菜，都相當的開胃又好吃哦！ 海霸王-沙茶醬這款沙茶醬可是海霸王的經典醬料之一，不僅可以拿來拌飯拌麵或是熱炒都相當的美味，而且還可加入湯底中增加層次感 料理分享：【沙茶炒羊肉】 準備的食材有：火鍋用的羊肉片２盒／洋蔥一顆逆紋切絲／蔥段適量沙拉油少許／蒜末適量／水適量／香油適量／海霸王-沙茶醬３大匙 熱鍋之後倒入少量的沙拉油，先將羊肉快火炒至變色後起鍋備用（因為是使用火鍋用羊肉片，屬極薄片，所以在易熟的情況下，大火翻拌變色即可） 使用原鍋放入蒜末爆香之後，放入洋蔥絲炒至軟化甜味釋出後再將剛已先起鍋的羊肉及蔥段，放入翻炒均勻 接著再放入海霸王-沙茶醬，快速翻炒均勻後，倒入適量的水拌匀後即可起鍋  沙茶醬與各式肉類，像豬牛羊肉都很搭之外，連海鮮也很對味唷！ 你看～只要再加個人蔘雞湯，炒盤青菜，再弄個燙魷魚，這樣的晚餐有沒有很豐盛！？ 還在煩惱年節禮要送什麼嗎？快上網逛逛～好品味| 海霸王醬料、沐然天品訂購專線：(04)888-1195傳真：(04)888-8328地址：彰化縣北斗鎮新工一路108號 (北斗工業區-好品味)FB粉絲團：醬是好品味 Hoping Way   本文為僅針對此次食後心得分享，食後感想也將因人而異以上訊息僅供網友參考，並非適用於所有人。內文若有引用自產品官網的圖文說明，也僅只做為輔助參考之用並未宣稱具其療效；以上訊息僅供網友參考若對本篇內的商品標的有興趣者，請自行評估需求。   歡迎加入粉絲，一起變美麗！Vickey Loves Beauty Share Pin Tweet 0 Shares