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飄香一甲子的好味道！百分百純旗魚拌炒！ 台中伴手禮推薦：【丸文食品-旗聚一堂】 趁著女兒休假的期間，又特地選了一天來到台中火車站附近逛逛而在大魯閤廣場用過午餐之後，隨即又步行來到了位在光復路上的丸文食品門市部為的就是要來尋找記憶中的好味道！ 位在光復路上的【丸文食品旗聚一堂】，門市採用明亮的光線照明右側是禮盒類的展示櫃，左飢則是櫃台司及冷藏櫃 話說剛到店門口時，外面剛好有一台貨車，正準備載送一箱箱的貨呢！話說這出貨量還真的不少耶！ 左側的冰箱內有很多魚丸類及天婦羅，火鍋料，魚漿，餃類的冷凍食品…….等商品 哇～店內還有自製的手工臘肉哦！ 話說【丸文食品旗聚一堂】製作的魚丸可是真的真材實料哦！而且還有貼心的烹調方式建議，教你如何簡單又快速的煮出一鍋好喝魚丸湯！另外【丸文食品旗聚一堂】同樣也是台中舊城藝術地圖的優惠商家之一 另外還有台中市景點推薦的小冊子可以供客人自行取閱話說【丸文食品旗聚一堂】還可以使用微信支付耶！ 再往內面則是櫃台收銀區而這裡也是店員即使加熱的處理的熟食選購區 來看看架上有哪些熟食~有炸芋丸，各式各樣的魚丸及天婦羅 而且淡淡的香氣，肚子似乎好像又開始咕嚕咕嚕的叫了呢！ 櫃台前方另外有擺放單包出售的鮮魚杯湯包而且口味很多種可以挑！ 另外大門入內後的右側則是禮盒展示櫃除了有適合當伴手禮的禮盒裝，的也有單包的 不管是買回自用，或是當作伴手禮餽贈給親友都很合適！ 另外還有這種小瓶的鐵罐包裝：+Ca圓滿禮盒 像下面這個右側是魚湯鮮味禮盒，左側的則是魚鬆的綜合禮盒 另外也有膏合小家庭的小瓶塑膠堡裝的各式魚鬆口味也蠻多種的，像是鮪魚鬆，旗魚鬆，鮭角鬆……..等 另外也有較大的夾鏈袋式的家庭號包裝 另外還有一系的寶寶魚酥，口味上也有多種選擇像是鮪魚酥，虱目魚酥，鮭魚酥及旗魚酥 另外還有各式各的豬肉鬆，豬肉乾或是牛肉乾的禮盒 架上的品項皆可採用單買，若是要送禮用，店家準備的禮盒也很漂亮！ 話說今天當然也不忘要帶幾樣回家，來瞧瞧今天帶回家的美味魚鬆～ 內面有附上一張完整的雙面彩色ＤＭ同時也有對自創品牌有完整的介紹及說明丸文食品創立於1950年，同時在武鬆打鼓則是在2013年自創的品牌同時丸文食品的商品也有經過鄧白氏認證，點我可看相關檢驗報告 丸文食品的品項相當多～有大白旗魚系列／禮盒系列／豬牛系列／茶點系列另外在ＤＭ上也有貼心的食譜分享 另一而則是有很多的天婦羅及魚漿外，還有各式各樣的魚丸，火鍋料及餃類 隨著時代的進步，丸文也做了更多改變與突破，為保有傳統文化的精神，將原有的標誌精修，並繼續沿用。為促進產品通路的延伸，也自創新的品牌「旗聚一堂」乖寶寶旗魚酥(20g*5包/盒 )＋寶寶鮭魚鬆（80g/罐裝） 寶寶鮭魚鬆（80g/罐裝） 採用的是紅色的小鐵罐，而上面還印著小位小朋友騎在鮪魚上 模樣相當的逗趣可愛，而且罐身還可以回收再利用。 另外罐蓋也有貼心的透氣孔設計 話說罐身上明明就標示著使用的食材是鮭魚，怎麼內面的包裝是標＂三文魚＂呢？其實丸文食品的貨也有銷往大陸內地，而是因為大陸那邊稱鮪魚叫三文魚的關係 另外一款則是盒裝的乖寶寶旗魚酥(20g*5包/盒 ) 為了方便不用的展示鑒，另一面則是採用橫式印刷 話說【丸文食品旗聚一堂】和別人不一樣的地方：丸文都是買進一整條旗魚先經解凍後除去旗魚皮下黑肉之後，再依序製作成各式各樣的商品而且是無添加的哦！ 盒身側面上的標示也很完整 採用小包裝的設計，不管是食量小的小寶寶 或是外出工作的上班族，都很合適！ 選用的是與外盒一致的易撕式鋁箔袋，鋁袋的上方兩側也有方便的易撕孔 拆袋之後，有股特有的清香味，而且這不免讓我想起來了～ 這魚酥～～好像與市售的魚鬆不太一樣，光是顏色的部份 【丸文食品旗聚一堂】的魚酥，就比較淡很多之外，而且在味覺上也較清香！ 原來是因為【丸文食品旗聚一堂】在製作各式的魚酥，魚鬆，魚丸的商品時堅持不使用旗魚皮下的黑肉部份，所以成品的顏色也就會淡很多 我說這成本也太高了，果然是真材實料！ 話說這乖寶寶旗魚酥不光僅僅適合小BABY食用，大人也很適合的唷！今天就來分享一道大人小孩都適合的簡易食譜：豬五花太陽蛋旗魚鬆蓋飯 單人份的食材：小黃瓜一條／乖寶寶旗魚酥一包 豬五花肉片適量／紅蘿蔔數片切絲／雞蛋一顆調味料：鹽巴少許／香油適量作法：先將小黃瓜洗淨後切成薄片，再加入少量的鹽巴稍加搓揉，至澀水滲出備用 切絲後的紅蘿蔔在熱水人汆燙至喜愛的軟硬度之後，撈起瀝乾備用 豬伕的部份可以選用稍帶油脂的豬五花，在熱鍋內拌炒至變色即可撈盛盤備用 在完成所有食材準備之後，取一個較大的寬口碗，盛入單人份的白飯 接著再從外圍依序放入醃好的小黃瓜片，紅蘿蔔絲之後中間再放入剛才炒好的豬五花肉，再煎個漂亮的太陽蛋 將大陽蛋在豬五花肉上面之後，沿著太陽蛋的外圍 再鋪上乖寶寶魚酥就完成了！ 話說平常一個在家的我，這樣的一碗海陸雙拼蓋飯，營養也已足夠了唷！ 旗魚鬆│旗魚酥│魚鬆專賣店│魚鬆推薦丸文食品-旗聚一堂官網　粉絲頁營業時間：8:00 – 21:00　電話： 04 3608 6789光復店：台中市中區光復路30之1號 大里廠：台中縣大里工業區工業11路156號營業時間：8:00-17:00 向上店：台中市向上路1段200號營業時間：8:00-21:00 台中新光店：台中新光百貨B2超市內 東海大學牛奶門市部：台中市東海大學內 台北營銷點：(非台電員工沒辦法進去購買)臺北市羅斯福路3段242號台電大樓副樓1F 台北門市：台北市中正區羅斯福路1段86號營業時間：10:00~ 19:00     本文為僅針對此次商品之使用心得分享，使用結果也將因人而異 以上訊息僅供網友參考，並非適用於所有人。 內文若有引用自產品官網的圖文說明，也僅只做為輔助參考之用 並未宣稱具其療效；以上訊息僅供網友參考 若對本篇內的商品標的有興趣者，請自行評估需求。  歡迎加入粉絲，一起變美麗！Vickey Loves Beauty Share23 Pin Tweet +1 23 Shares