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每次到麵包店總是忍不住要拿給幾包台式馬卡龍(小西點)，相較於甜到可怕的法式馬卡龍 還是台式馬卡龍(小西點)比較對我們的胃口，原來以為他的做法應該很複雜! 沒想到只要幾個步驟就能完成，而且一邊烤香氣就不斷的飄散出來 一邊夾奶油餡，一邊就偷吃了好幾顆~呵呵! 即時遊樂訊息不漏接請加入:圓圓家的移動城堡TG頻道  追蹤圓圓媽的旅遊&美食行程，先追蹤粉絲專頁&IG第一手行程大公開喔    圓圓家的移動城堡IG:https://www.instagram.com/vivi6909/      材料:2個全蛋(室溫)、白砂糖55g、低筋麵粉60g、糖粉適量，內餡(鮮奶油70c,c、砂糖30g)       1.2顆全蛋+砂糖打發!重點提示，如果你的雞蛋是從冰箱拿出來的建議要回溫，或是隔溫水打發 不然要打很久喔!   將全蛋打到照片中的狀態，不會滴下來為止!這樣小西點比較會成型   2.低筋麵粉過篩加入到打發的全蛋液中   4.低筋麵粉與打發的蛋液充分攪拌，但動作要記得輕柔喔! 這樣小西點的麵糊就完成了   我們家沒有擠花袋，我是將麵糊裝到塑膠袋中，在下方剪一個很小很小的洞 把麵糊擠到烘焙紙上，烤箱200度先預熱   200度烤8-10分鐘，記得上下火都要開喔!   等待小西點烘烤的時間就可以來打發鮮奶油囉!打到硬性發泡     真的跟外面賣的長得好像喔!!而且第一次吃到剛出爐的，口感酥酥軟軟 剛出爐的果然超好吃!   簡單的小點心，就這樣又讓我們打發了防疫宅在家的午後時光 烘培的香氣，療育了在家無聊的心靈^^ 而且沒想到小西點居然這麼好做，第一次做就成功上手耶!! 大家也可以在家裡跟小朋友一起做看看喔~~ 即時遊樂訊息不漏接請加入:圓圓家的移動城堡TG頻道  追蹤圓圓媽的旅遊&美食行程，先追蹤粉絲專頁&IG第一手行程大公開喔    圓圓家的移動城堡IG:https://www.instagram.com/vivi6909/    更多食譜可參考 甜食 食譜.香嫩細滑烤牛奶，不只好吃做法還超簡單!!快點動手做起來 食譜.在家也要優雅吃甜點，水信玄餅口感超高級，沒想到作法超簡單啊! 食譜.手工雙果冰淇淋，芒果、火龍果自己做的最好吃!免冰淇淋機，低糖配方，好吃少負擔^^ 食譜.蜂蜜吐司做的奶油酥條，一邊烤就一邊流口水!那香氣~~~~真的不是普通誘人阿! 食譜-四種材料就能做，雪Q餅也太好吃了吧~~軟QQ棉花糖+酸甜蔓越莓~喔~超讚! 食譜.大人小孩都喜歡的台式馬卡龍(小西點)，好吃的鮮奶油內餡，沒想到這麼簡單就能做! 鹹食 食譜.外脆內Q的韓式馬鈴薯煎餅，原來馬鈴薯可以這樣做，怎麼這麼好吃?! 食譜.泰式打拋諸，炎炎夏日這樣一道菜就能吃掉一碗飯，在家也要異國風!連小孩都敢吃的配方喔 食譜.韓式海鮮豆腐大醬湯，濃郁的大醬湯搭配白飯好好吃! 食譜-韓式辣炒豬肉，香辣鹹香超下飯，夏天就是要吃這一味 食譜.手再殘都能完美上菜的奶油白醬義大利麵，這一鍋沒有孩子不愛吃的啦! 食譜.氣炸鍋料理/烤雞翅簡單又美味!!懶人媽媽的簡單快速上菜料理食譜  食譜.從來不失敗的新手入門料理，咖哩!拌飯拌麵的好幫手，收服孩子的胃超簡單!