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上次在全聯買了小磨坊日式照燒醬的同時，順便也買了它們家的韓式辣炒豬肉醬 放了好幾周，剛好吃肉多多外帶套餐還剩了一盒豬肉，就順手拿來做了韓式辣炒豬肉 單吃適合配啤酒，搭飯吃可以吃好幾碗!適當做點變化，小朋友也敢吃的口味喔 即時遊樂訊息不漏接請加入:圓圓家的移動城堡TG頻道  追蹤圓圓媽的旅遊&美食行程，先追蹤粉絲專頁&IG第一手行程大公開喔    圓圓家的移動城堡IG:https://www.instagram.com/vivi6909/      材料:豬肉300g、洋蔥1顆、紅蘿蔔半根、高麗菜1/4、蒜頭3瓣、香菇2朵 作法:      蒜頭很難剝嗎?推薦大家一個小方法，我都用敲豬排的槌子，輕輕敲一下就可以剝皮了   這款小磨坊的韓式辣炒醬，他的推薦做法是說拿醬去醃肉，但我是吃醬料的時候感覺有點偏辣 我怕醃完肉後我兒子不敢吃，所以我決定拿來用炒的就不醃!   蒜頭爆香!(我個人真的很愛蒜頭跟洋蔥炒出來的香氣)   洋蔥、香菇炒到微軟時，香氣就會出來了!   放入豬肉片拌炒，豬肉炒到微熟之後再加辣炒醬        放入高麗菜後加水悶煮一下!   突然發現辣度對小朋友來說還是有點高，所以決定加一匙砂糖調整一下辣度!   調整過的韓式辣炒豬肉，我兒子一個人把這滿滿一盤都吃光了! 順帶一提，這個辣醬炒年糕應該也很可以，這樣就是營養美味的一餐喔! 即時遊樂訊息不漏接請加入:圓圓家的移動城堡TG頻道  追蹤圓圓媽的旅遊&美食行程，先追蹤粉絲專頁&IG第一手行程大公開喔    圓圓家的移動城堡IG:https://www.instagram.com/vivi6909/