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週末假日就想出門吃頓不同的口味，在桃園龜山熱鬧的中興路附近看到這間『曹記傳統美食』，招牌上直接寫著三十年的老店，能撐這樣久想必有其獨到之處，外面擠滿等候外帶的客人，就知道這間可是在地人喜愛的美食餐廳，當然馬上找地方停車趕緊進去填飽肚子，沿襲著古早味的傳統美食，當然也是記憶中的菜餚味道，趕緊來看看當天享用到那些美味餐點。 曹記傳統美食 地址：桃園市龜山區自強南路82號 電話：03-3590018 營業時間：11:00~20:00(星期一公休) 餐廳就在龜山區公所附近，隔壁條街就是龜山熱鬧的中興路，在對面還可以看到全聯與小北百貨，如果開車前往可以附近繞繞，路邊有不少地方可以臨時停車。 販售熱食餐點還滿多種類，在調理區裡擠了不少製作料理的人。 室內空間不太大早已坐滿用餐客人，環境燈光明亮看起來乾乾淨淨，電視下方是冰涼紅茶可以自行取用，有涼涼冷氣與電風扇可以吹，還滿舒適的吃飯時不會滿頭大汗。 滷肉飯 $30 聞到這碗香噴噴的滷肉飯肚子超餓，肥瘦參半還參雜著一些筍片，入口感覺不油不膩超下飯。 豬血湯 $30 吃這樣傳統美食習慣來碗豬血湯做搭配，還加入大量芹菜與酸菜與胡椒調味，每一塊豬血Q彈滑嫩可口。 肉圓 $35 這裡的肉圓可是相當出名，來用餐的人幾乎都會點上一份，淋上特製醬料看起來就很美味。 肉圓內餡都是飽滿好料在裡面，半透明的Q彈外皮軟硬度剛剛好，絞肉混合著筍塊交織出那份好滋味。 羊肉冬粉 $65 少有機會可以品嚐到好吃的羊肉，這裡的羊肉料理也是相當知名，感吃羊肉的朋友可以試試看。 冬粉吸飽湯裡的美味在一起，入口呈現出最美好的滋味，淡淡沙茶香氣真的很讓人喜歡。 羊肉切的很小塊但不會太老，沒有讓人討厭的羊騷味，調味手法恰到好處散發著獨特香味。 粉腸 來這裡吃傳統美食絕對要點些小菜來陪襯，愛吃粉腸那種獨特的口感，洗得很乾淨沒什麼異味，沾點醬油膏就是絕佳的美味。 燙青菜 個人比較喜歡清淡點的燙青菜，不知道是否因為油蔥放太多過油，吃多有點膩讓人不太喜歡。 初次來到『曹記傳統美食』享用晚餐，品嚐道地的傳統美食味道，蘊含自己獨特的口味在其中，重點是小吃價格不貴就可以吃很飽，尤其適羊肉冬粉與肉圓會讓人一吃就愛上，喜歡傳統小吃的朋友有機會可以來嚐嚐看。 龜山美食延伸閱讀： □[龜山美食]Affettö•艾菲特~星月橋附近的平價異國料理．IG花牆打卡景點適合來此享用下午茶與餐點 □[龜山美食]一番燒餃子．銘傳大學學區~煎的金黃酥脆．冰花煎餃 □[龜山美食]ciao206 品味義大利麵~銘傳大學附近平價義大利麵．餐點美味用料實在 □[龜山美食]泰皇泰式料理．銘傳大學學區平價泰式美味~加大炒河粉份量好驚人 □[龜山美食]東方伯爵LE COMTE CAFE．銘傳大學附近~免費插座、wifi．休息好去處 □[龜山美食]小木屋鬆餅．林口長庚醫院對面銅板美食~可內用外帶的口袋鬆餅 □[龜山美食]仁聚牛肉麵～在地人才知道的牛肉麵店，品嚐道地的傳統牛肉料理 本文同步在等網站發表