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官方網站：http://www.yuanshao.com.tw/中壢元化店：中壢市元化路 245 號 2樓電話：03-452-6458梅醋蜜番茄沙拉：將蕃茄去皮後淋上梅醋，吃起來微酸的口感，達到開胃的效果，洋菜凍點綴著蕃茄的口感，我好愛的酸甜滋味呀~水果優格沙拉大蒜蛤蜊湯元氣牛犇湯 桔香鮮雞湯：裡頭有竹筍、金針、雞肉塊，湯燉的很入味，雞肉入口也很軟，湯夠熱燙口好喝。 三種不同的沾醬，分別是檸檬醋、味增、醬油，我最喜歡沾著味增醬增加風味與口感，簡單來說這沾醬口味也最重。牛肉拼盤：原燒的肉質有著一定的水準，除了牛肉油花分佈均勻外，還會搭配一些蔬果類。豬肉拼盤：很少吃到比這裡好的豬肉品質，光用看的就知道肉質很不錯。萵苣生菜：吃多肉類也需要生菜來轉換口味，烤好的肉類包著生菜沾著醬料一起享用，具有解膩的效果，可惜的是當天的萵苣太水，吃的時候一直在滴水呀。骰子牛肉、無骨雞腿：記得以前不是一個人選一個，是二個人才能選一種，以為是店家變大方了，後來才知道原來下方藏的是大量的洋蔥啦，但骰子牛肉此次的口感變好吃，吃起來不會過硬，肉質有挑過。香烤飛捲條：飛捲肉質夠厚，下方一樣是滿滿的洋蔥，烤起來很香，好吃。檸檬冰沙：燒烤類的食物吃太多，而且爐火的溫度都維持在260度以上，需要點檸檬冰沙來降一下溫度，順便解油膩，而且可以再續杯呦~在原燒吃烤肉，這裡強調肉片不需醃過才能吃到肉的原味，烤法是三八烤法，上頭有著八分的肉汁，默數八秒之後就可以翻面食用，蔬果類都放在烤爐旁邊，才不容易焦掉，玉米原本就是熟的，烤一下就可以吃囉。石鍋拌飯：我喜歡偏硬的鍋巴口感，所以會請服務人員放久一點，微辣的口感，四個人分食一鍋不會太飽，好吃。石燒鮮蔬：湯頭清甜，鍋物都煮到很軟，很適合剛睡醒的anita享用，這鍋料幾乎被她吃了一半~鮭魚子拌飯：鮭魚拌飯後再放上鮭魚子增添口感，海苔很香，但我還是喜歡石鍋拌飯多一些~這鍋是後來加點牛肉拼盤時加贈的，所以每個人肚子都飽到不行~香芒豆奶酪：豆奶酪口感很Q，芒果醬蠻香但太甜了些，整體口感還不錯。大納言赤豆慕斯桂花紅豆湯：我很喜歡桂花淡淡的香氣搭配著微甜的紅豆湯享用，享受著高雅的悠閒氣氛，但有anita在旁邊，她是來破壞的，我深深覺得~把我整支的湯圓搶走也就算了，還得意洋洋的很愛現~看她開心的表情，有沒有奸計得逞的感覺~其實糯米類的食物我很怕她會吞不下去，只好一直叫她咬小口一點，並且一直注意她的食用狀態~但她自己吃的卻很開心~我咬我咬我咬咬咬~拼命的吃，這個時期的小朋友很愛自己動手拿取食物，為了滿足她的慾望，讓她自己玩一下，之後我就以迅雷不及掩耳的速度將她手上的湯圓咬走，真是老母難為呀~熱咖啡薄荷糖：吃完大量的洋蔥嘴裡總是會殘留難聞的氣味，這裡貼心的奉上薄荷糖去掉口裡的氣味，小朋友還有自己專屬的軟糖食用呦~綠茶(去冰)：飯後來杯飲料很不錯，但真的吃太飽，完全喝不下~此餐感謝金主MARK贊助，讓我們過了個甜蜜的情人節時光~ 延伸閱讀：2008.01.08 [美食．中壢]原燒(下) 2008.01.08 [美食．中壢]原燒(上) 2006.09.24 [美食．桃園]原燒