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第一次到8%吃冰淇淋時留下沒很好的印象，後來參加摩人聚會時再次嚐到覺得冰淇淋很好吃，於是這次趁著要到台北上欣講堂的課程前抓緊時間前往再吃一次，這回的印象變好，這次重新再嚐覺得好吃，難怪是永康街的熱門店家，目前也到台南擴店。 夜晚店面的氣氛比白天的感覺好，沉穩又低調的店面，像是隱身在黑夜中，不是位於永康街醒目的位置，竟然也有這麼多人知道8%藏在巷弄裡。 其實我為的是這白色情人節推出的限定款冰淇淋，我對” 3/31（一）期間，凡選購「白巧克力開心果．義式冰淇淋」二杯（以上），即可享白色情人分享優惠價270元（單杯原價150元，第二杯八折)。 8%最吸引人的應該就是常常換新口味，讓你一吃再吃，每次去吃到的口味都可能不同，就像這天霜淇淋有四種口味，分別是雪鹽黑糖、紅豆、丸久小山園抹茶、日光芭娜娜。 本來已打定主義這次只吃限定款冰淇淋就好，一到現場看到工作人員正在製冰，不吃一下好像對不起自己，都已經來到現場，一定要吃一下。 目前永康店正在展出ZLISM〈DOORS〉 EXHIBITION 原創插畫展，用色大膽鮮艷，和店內的黑色形成對比。 這裡還有準備小朋友專用椅，好特別的造型，很美。 如果不是我只有一個人，我應該會想將左邊的水果系列冰淇淋通通點上一回，我真的是水果控，我很自制沒有點草莓耶… 每天冰櫃裡的冰淇淋有部份都是限量供應，賣完就沒囉，所以早點到就能有較多口味選擇。 這裡的抹茶冰淇淋很高成本的使用一保堂的抹茶。 這次和先前吃到的花瓣杯不同，換成了方塊杯，我選擇的口味是丸久小山園抹茶、日光芭娜娜。 8%的老闆真的有聽到消費者的心聲，將原本的硬巧克力換成了這又香又脆的巧克力，甜度也不高，搭配著抹茶口味一起吃味道再提味，我個人偏愛香蕉口味霜淇淋多一些，果然證明我是水果控，而且濃而不甜膩，如果有機會也想嚐嚐草莓口味。 外帶了 10分鐘的路程還是有些融化了，最佳的食用溫度還是在剛拿到時，如果路程更遠應該還是自備保冰袋會好一點。 吃到開心果顆粒，白巧克力非常濃郁牛奶香氣明顯，像牛奶糖的滋味，化在嘴裡的香氣，甜度較高，如甜蜜戀人般似糖，目前僅供應至3/31，如果想嚐鮮的朋友可以去試試呦。 台北市大安區永康街13巷6號Tel: 02-2395 6583營業時間 12:00~22:00http://8-ice.blogspot.tw/ 延伸閱讀： [聚會]第一屆YAHOO摩人同學會登場~簡直就是美食分享會 [台北．美食]8%ice 冰淇淋專門店 加入