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2017-07-25T20:27:27+00:00
地址:新北市板橋區文化路一段188巷7弄39號營業時間:AM9:00-PM20:00星期日公休
別看這店家貌不起眼,其實這也是食尚玩家報導過的板橋美食,就連鴉片粉圓的店員也推薦的在地美食,其實對面還有一間也是賣包子的,兩間是師徒關係,仔細看看招牌左下角還有食尚玩家的簽名呢!
店內賣的饅頭和包子種類不少,但要看店內出爐的商品,不是每種都買的到,要碰碰運氣呦~
店內看起來真的很家庭式,可是架上擺放著剛出爐的包子饅頭們,怎麼每一種看起來都好好吃呀!
看看這些白白胖胖的包子,你想吃那一顆,嗚~現在寫文的當下又回想起包子的美味啦~
店家大多是賣五個一包裝,會事先裝好,但是要單買一個一個口味也是可以的,像我就是想吃很多種口味,所以挑二個二個買。
本來鎖定是買芋泥捲,就是為了這芋泥捲而前來,店家卻正好售完,下一爐要等上一小時,我還開完笑的跟老闆娘說,你不賣我我就不走啦,嗚~
阿姨人很好笑容滿面的,說真的要等一小時沒辦法,有著遺珠之憾,這樣下次就有再來的動力,更何況這包子還真的是我近期內買到最好吃的!!
包子上會有紅點做記號,以示別口味。
沒有芋頭捲只好退而求其次買紅豆捲,不過這款我沒吃到,據說紅豆捲很好吃,已經有人說如果再去一定要買!所以是我買太少的意思?
食味包子的個頭都不小,大約一個手掌大,而且裡頭的料很豐富很多,筍香肉包吃起來很不錯,但最好吃的口味在後頭。
蔥肉包裡加入大量的蔥,吃起來帶著蔥的清香與甘甜,微辣的蔥香混合著肉餡,肥瘦比例吃起來不會過油。
香菇筍包則是我心目中的第一名,這是素食的包子哦,裡頭超多內餡,而且料好豐富,加入香菇、筍丁、紅蘿蔔、豆皮吃起來好香好好吃,下回有去一定要多買一些。
其實我覺得買包子、饅頭都很方便,放冰凍大約可保存一週,隔天蒸一蒸當早餐或午餐都挺方便的。
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