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地址：桃園縣八德市和平路670號2樓電話：03-2182552網站網路折價券(只到2007年6月30日)其實這已經不是我第一次造訪，只是前二次造訪時都還沒有寫blog的習慣，所以未曾留下些記錄。之前聽老闆娘親自說著這段小故事，此次再訪時已看到桌上放著這樣的餐墊紙。整體的環境沒什麼太大變化，就是簡單、明亮、整齊，這裡不太適合多人的聚餐，因為位子不多…待客人入座後，會依人數詢問開鍋數，首先會送上開胃涼麵一份，小小的一份不負擔，且滿順口的；還有白飯與雞蛋，雞蛋適合拿來沾壽司鍋肉片食用，至於另外一種芝麻醬汁則拿來沾呷哺鍋的食材食用。因為我們事先有預約訂位，所以店家會先送上一盤預約禮-烏龍麵，這盤超適合放進壽喜鍋煮，融入醬汁後很Q很滑，好好吃…(只是星期日的晚上有點塞車，差點趕不上預約時間呢)這天我們選擇了壽喜鍋和呷哺鍋(由昆布的湯頭所煮成)，壽喜鍋上桌時，服務人員會先將洋蔥炒出香味，再加入日本醬油與水，調合出壽喜鍋的湯底…豬肉片牛肉片雞肉塊；以上三種肉都可以無限續點，我們四個大食客總共續點了三次，我偏愛將肉片放入壽司鍋後沾蛋汁食用，但友人較偏愛呷哺鍋。海鮮盤，依照人數所給予的海鮮，但不可續盤，海鮮都放入呷哺鍋內煮，不過我只吃到蝦子，滿鮮甜的。以為我們的戰鬥力就這樣子而已嗎?想續食材的話，會有服務人員推著小推車，上頭擺著各式各樣的食材，除了年糕、板條、地瓜、南瓜、金針菇、秀珍菇、花椰菜…還有一大堆食物…洋洋灑灑的又點了一大盤，但我竟然忘了點最愛的寬冬粉，直到肚子再也撐不下時，才想到…嗚，殘念。飲料有好幾種選擇，但果汁類不可續杯，怕會不夠喝，所以我選了芬達蘋果，喝起來其實很像蘋果西打，還挺不錯的。 蛋糕捲，這是友人所點的，但很小片耶，應該還不錯吃吧…宇治金時，這和一般的宇治金時有點像，就是刨冰淋上抹茶後，加上紅豆與冰淇淋，淋上香濃的煉乳，愛吃冰的我當然覺得特別好吃囉…如果是小朋友前往，會有一杯像冰淇淋的甜點，但只限小朋友享用。 除了壽司鍋外還有一些平日供應的簡餐，但我沒試過，所以不知道是什麼味道…1。假日用餐一位大人是$379元再加上一成服務費，這天有金主付帳，真是感謝。2。如果比起南崁的海膳軒，我較偏愛嚐趣，因為吃的感覺較精緻，只是不能像海膳軒每樣都可以續用，飲料無限飲用外，鍋類還是偏愛嚐趣，而且服務大大加分許多…