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地址：桃園縣平鎮市龍南路38號電話：03-4508897說要來吃這家雲泰館也有一段時日，每次經過不是不好停車就是肚子飽飽沒戰力，在看完JOYCE的食記之後，找了個沒煮晚飯的平日來嚐嚐~這裡很棒的是泡菜完全不用錢，而且隨便你吃，愛吃多少就夾多少，我好喜歡這種方式~因為我愛吃泡菜嘛~泡菜不會因為是免費的就隨便亂做，醃的相當入味，而且搭配著微辣又帶點酸氣，超好吃的，一下子我就清完一盤了~綜合米干$60，總覺得自己到這種店變不出創意，一定要來一碗愛吃的綜合米干才過癮~上頭灑了一些香料酥，稍微攪拌一下就很夠味，肉絲、豬肝熟度控制的剛好，不會太硬也不會太軟，米干吃起來很香，我自己食用的習慣會加入一些泡菜增添辣味與酸氣，嚐起來又更多元化一些。過橋米線$100，我們從來沒點過這道料理，當天想嚐鮮的a先生選了這道~裡頭放了大量的豆苗和豆皮，幾塊豬肝，但對於嗜吃肉食動物的a先生來說，這道料理太素了點，湯頭吃的出來是用大骨熬煮，但有點油，米線吃起來的口感有點像粗米粉~月亮蝦餅$150，雖然正宗泰式料理不會出現這道，但只要菜單上看到這道菜，就會忍不住想點來嚐嚐~這裡的月亮蝦餅和外頭不同的是，不是一大片下去炸，而是一小塊一小塊下去炸，所以週邊吃起來都是酥脆的，我比較不愛這種口感，因為會偏硬一些，但a先生覺得很香很好吃~結果二個人的戰力才點了三道就被終結了，還是適合人多才能多點一些不一樣的菜色來享用呀~