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官方網站TEL：02-29234488 或手機 0953-102898Ｅ-mail：  su@ideahouse.com.tw 　洽謝媽媽很久沒有寫團購文了，一方面是因為要號召眾多團友不易，一方面是這類冷藏物品要保存並不容易，不過我已經哈謝爸爸五更腸旺很久了，在網路的風評一向不錯，而且去餐廳吃又不見得好吃，這次完全要感謝心善人美小金魚兒，開團還不忘詢問桃桃幫的朋友，特地從台北扛回來，實在是”真感心”呀… 一般烹調法：剪開包裝袋後，倒入鍋內，小火加溫至滾後即可食用(請趁熱吃)，切勿沸騰過久以免大腸及鴨血萎縮。 建議烹調法：請直接用爐火小火加熱，快滾開時，再用少許太白粉或地瓜粉加水芶芡(約一平匙10公克左右)，可少量多次加入，才不會一下子變得太稠。 建議饕客吃法：使用小火鍋，邊煮邊吃，還可加切一些蒜苗，更能讓口味倍增 ，除了增添香氣之外，煮到軟的蒜苗更是又香又甜，好吃到不行。最後的湯汁再加上寬粉絲下去吸收湯汁精華，所有的甘甜都含在粉絲內，吃起來非常有飽足感。 拿回家沒有馬上食用，所以先丟入冷藏，還好包裝上有說明，不然我還真的會傻傻丟到冷凍去，原本以為這份是不多，拆開一看，二公斤重呀…號召了飯友mark夫妻到家裡享用美味的腸旺火鍋大餐，下午先到家樂福採買一番，隨便買了幾樣： 雅方手工火鍋凍豆腐，我喜歡買雅方的是因為切的比較小塊，不用一次吃一大塊，而且吸飽湯汁之後，不需調味料就超好吃的…又看到這巨型香菇，蔬菜類只要一吸到湯汁就會很有味道，而且煮久也不會爛爛的…金針菇更是火鍋的好伙伴，吃鍋怎麼可以少了這一味，其實加點黑胡椒醬和奶油，丟入烤箱就是道好吃的無油煙料理…買了桂冠日式小火鍋組合包，想吃什麼一包裡都有，通通解決很方便。先倒入半包的五更腸旺和其他配料，因為拿錯陰錯陽差成了中辣，好吧，那水多加一點就不辣，搞的很豐盛，而且吃起來的味道好像麻辣鍋呀，連不嗜辣的a先生也連喝了好幾碗湯，冷冷的天氣來道暖胃料理，真的超棒的，不過也因為這樣，後面我都忘了拍照，只記得吃呀…鴨血真的超嫩超入味，咬下口還會噴汁，大腸也洗的很乾淨，吃起來很棒，光是這二樣就是我的最愛啦，下次有機會一定要再訂購，回購率百分百。 事實上我們還準備了讚歧烏龍麵、寬冬粉，這二樣吸飽湯汁之後，真的超美味的，讓我忍不住一口接一口吃下去；其他像豬肉片、高麗菜、蛋餃、貢丸、豆皮…通通都是漏拍啦，不過反正我有吃下肚就好，沒想到四人份的料理我們都吃光光囉，果然吃飯要跟頻率相同的人，才會吃的盡興呀。