Zi 字媒體

山東麵食館地址：桃園市桃園區中埔二街196號電話：03-302 8788 先到隔壁新開的野人獻曝喝咖啡之後覺得肚子有點餓，直接到山東麵食館吃涼麵填飽肚子，我本來以為這裡應該是牛肉麵或水餃有名，結果友人跟我說是涼麵好吃，天氣炎熱最適合吃涼麵啦，口味選擇也不少哦。 Kimmy 淳朵甜點也在隔壁，如果想要一網打盡也可以改一下順序，先吃涼麵，野人獻曝喝咖啡，最後再去淳朵吃甜點也不錯。 店內雖小但整理的蠻乾淨的，小菜櫃也都有蓋子蓋住比較衛生，我喜歡這點。 店內的調味料準備了很多款，其中的辣油和辣椒是客人很喜歡加的，據說辣的很夠味，很嗆辣。 店內也不是只有賣涼麵，也有一般的餛飩麵、牛肉麵、水餃類，選擇樣式相當多，單價也不高。 看了小菜之後決定挑選我平常就愛吃的金針菇，不管是炸的、煮火鍋、清蒸我都喜歡，這倒是很少吃到的作法，感覺該在家也可以做的出來，我覺得有補充滿滿的纖食感覺，下次在家也來做做看，我很喜歡這口味。 看到這滿滿一大陀的芥末就知道一定夠嗆辣，最好要攪拌均勻，免得擠在一起會太嗆受不了。 山東麵館的涼麵吃起來不會太油，而且麵條很有嚼勁，醬料也用的很順口，好好吃。 友人則是喜歡麻辣涼麵，我吃了一口是麻香的氣味不會很辣，我也蠻喜歡的。 原本我以為是平常吃涼麵時愛喝的味噌蛋花湯，這裡是蛋包湯也就是熟的蛋黃，這種的我比較沒這麼愛，平常在家我多是煎荷包蛋半熟，全熟的蛋黃吃起來比較乾一些。 兩人消費140元，我覺得也算是很平實的價格，炎炎夏日不想吃熱食，那涼麵是個不錯的選擇哦。 延伸閱讀：[桃園．美食]Kimmy 淳朵甜點~隱身住宅區低調甜點坊．不限時間提供免費wifi[桃園．美食]微笑曲線早午餐~環境舒適優雅．平價早餐[桃園．美食]桃園區美食餐廳(66家)推薦~懶人包持續更新中 加入Viviyu小世界粉絲團接收即時訊息不漏接