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Daylight光合箱子，蔬菜滿堂(?)搭配手工麵包，假日睡晚一點起來吃個誠意滿分的早午餐首選，陽光撒落的大片窗景，拾起一份慢食愜意。    天青去年底換了工作，加入一個活力十足的新創團隊，擁有了每週一日在家工作的優質福利，感謝老闆！！假日人擠人的許多早午餐，瞬間成為我心中的踩點清單。   前一日，詢問好友奇奇一起玩樂趣的幼年有沒有在台北推薦早午餐，不到一秒鐘跑出光合箱子，然後我們一票大學姊妹就不停的附和說很推薦，隔天我就在這裡了，耶黑～感謝老闆！     一早醒來就從我家踩著Ubike到潮州街光合箱子報到，平日果然沒什麼人，一開始選擇坐在窗邊，坐下後發現，桌椅高度不太適合需要一邊工作的我，可惜了，我喜歡看著窗外做事的呀～   移到柱子邊的兩人座位，環顧了一下光合箱子的四周，輕工業風的鐵件打造，溫暖的磚牆、木質桌面、鐵件座椅，打上溫暖黃光就很適合帶一本書來光合箱子好好坐下吃一頓早午餐。    光合箱子東門店的菜單設計的很美，很有雜誌的設計感，簡單的文字搭配令人食指大動的照片，老闆給我來十份(喂)                我點了Daylight光合箱子的早午餐-光合箱子(繞口令XD)法式土司及自家烘焙麵包佐香煎杏鮑菇，德式香腸，手工黑糖堅果優格，太陽蛋及綠葉沙拉   在光合箱子早午餐單點都可以均附日月紅茶或美式咖啡天青愛喝茶，能選茶就不會選咖啡了XDD日月紅茶表現還不錯喔！    一邊處理工作，一邊等著餐點上桌，其實我超餓，醒來之後先運動了一下騎Ubike還走了一小段路才到光合箱子東門店XD 發跡自台南的Daylight光合箱子，目前台北有三家店，南京店、東門店跟華山店光合箱子還有提供免費Wifi，每桌的衛生紙夾上都有標示    不一會兒餐點上桌了，光合箱子的早午餐-光合箱子又澎湃又豐盛又厲害的擺盤！！！！瞧瞧光合箱子的這一大堆蔬菜，層層疊疊又層層疊疊，怎麼疊它就是不會跌下來，超強！    來看看他有哪些澎湃豐盛又誠意十足的蔬菜吧！綠葉沙拉包含：花椰菜、荸薺、地瓜、紅蘿蔔、閩豆、山苦瓜、空心菜、美生菜、苦苣、紫甘藍，這些蔬菜大開我眼界阿，吃完都可以餵飽一頭牛了媽媽！ 烤蔬菜有：南瓜、玉米筍、洋蔥、香菇、煎杏鮑菇，水果包含：小番茄、哈密瓜、楊桃 上面那些每一款我都吃光光了，只差美生菜～因為我已經飽到天邊去了(摸肚) 光合箱子的沙拉可以選擇沾醬，油醋或蜂蜜芥末，當天我本來選的是油醋，但服務人員送來的是蜂蜜芥末，吃起來也很美味，就沒有特別去反應囉XD   光合箱子的這杯手工黑糖堅果優格表現真的很出色，上面這層咖啡色的粉就是黑糖粉，拌入優格裡面反而讓優格吃起來沒有那麼酸了，還帶出堅果本身的香氣，我很喜歡阿！      來看看光合箱子的手工麵包，又香又軟，法式土司灑上糖粉吃起來有一點點類似蛋糕的口感，滿特別的，太陽蛋在點餐的時候也可以選擇要全熟或半熟，最近又開始流行禽流感了，天青選擇了全熟，還有一根德式香腸來平衡一下剛剛過多的蔬菜XD    光合箱子的早午餐就是這麼豐盛，也因為材料眾多，吃起來的組合也就變多了，蔬菜比例偏高也覺得滿舒服的，是令人非常驚艷的早午餐，我喜歡：）      光合箱子用餐時間有限時兩小時，在入座時有特別詢問，服務人員說如果時間到了後面沒有人候位，就不會請客人離開，一邊吃早午餐一邊回工作信件，一不小心也坐了快要兩小時，想著當天是來工作的，還有五六個小時要度過，也不好意思佔著人家一張雙人桌但客單很低XD就加點了金萱烏龍這一壺茶我回沖了四次，伴我度過漫長下午，跑了超多次廁所    光合箱子東門店營業時間只到下午六點，快要離去時才發現原來還有地下室，不好意思多逗留就趕緊結帳離開了。         在台北週末推薦大家睡的飽飽起床之後來光合箱子享受一下豐盛的早午餐，活力滿點喔！ 而且還有免費wifi，平日如果來用餐，後面沒有人預約或候位，基本上都是可以續坐的，用餐請記得尊重店家的規定唷:)     Daylight光合箱子-東門店粉絲團：https://www.facebook.com/daylightbrunch/電話：02-2322-5703地址：台北市大安區潮州街93號營業時間：09:00-18:00用餐限時：2小時