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BRAVO是義大利文中好極了.太棒了的意思 記得第一次吃普拉伯是在竹北體育館附近的成功店 後來他們在新竹的據點越來越多 陸陸續續開了好幾家分店 像是在清大夜市旁的新竹店 這次用餐的高鐵店在文興路上 另外還看到官網上介紹最近新開的頭份店 生意真是越做越大...... 高鐵店的"普拉伯"和"法樂朋法義餐廳"是在同一棟建築物中 旁邊的停車場也是一起共用 用餐當天是假日晚間整個高朋滿座 店家也貼心的規劃一間兒童閱讀室 另有哺乳室及尿布台 很適合帶小孩一同前來用餐的親子餐廳 主餐加價188元可以升級套餐： 1.每日湯品 2.手工麵包 3.套餐前菜 4.甜點 5.套餐飲料 詳細菜單可參見下方官網資訊 這天吃到的麵包是牛角麵包 份量一人一顆 焗烤田螺（辣） 雖然平常看到真實的大蝸牛類都不喜愛 不過烤成田螺卻又讓人無法拒絕去點它（矛盾） 帕瑪森起司烤蕃茄（素可） 不起眼的蕃茄配菜經過黃澄澄的起司焗烤 美味度整個大大加分 焗烤奶油海鮮飯  NT.218 這天吃到的焗烤都烤得十分到位 金黃的程度少一分不足多一分太過 起司香氣超充足又不至於太焦恰恰好 海鮮料有蝦子.烏賊.蛤蜊三兄弟 焗烤歐風烤雞飯  NT.195 店家推薦的料理 香烤雞肉加奶油白醬口味不錯 風味奶茶/冰 印象中奶茶滿香醇的 每日精選甜點 原本是點手工奶酪 不過用餐到一半被各知奶酪沒有了 只好換成這個不太優的蛋糕 香草口味明治冰淇淋 因為被臨時告知沒有奶酪 所以店家很有誠意的附贈手工餅乾 不過蛋糕+餅乾還是比不上我想吃奶酪的心情啦 普拉伯義大利坊‧BRAVO 地址：新竹縣竹北市文興路一段273號1樓 電話：03-657-7575 時間：平日　11:30~21:30 　　　例假　11:00~21:30 　　　(全天候營業) 資訊：www.bravopp.com.tw