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Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00
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這次跟好友約了在南屯下午茶 吃完午飯朋友帶豆子醬來買這家一覚麵包 「一覚 ichisatori baker」 據說是使用日本進口高級麵粉 特級日本上白糖、德國進口鮮奶油等等 都要網路預訂而且訂單都滿的! 這家網紅麵包店生意也太好了   原味經典吐司有兩種尺寸, 分別是1斤($150)、2斤($250) 重量是以生麵團的重量單位為基準 每一塊吐司右下角都會烙印上招牌 LOGO「覚」的字樣 感覺就很高級的fu(嗯!真的很貴!)   下午大約兩點半時走進一覚麵包 買了一斤生吐司來吃吃看 po上臉書後朋友紛紛留言說 「妳怎麼買得到有先預訂嗎?」之類的 我說很幸運我這天去現場還有剩呢     店內沒有提供切片服務 就撕下來直接吃了超級香的! 質地鬆軟能吃到香醇的麵包麥香 不知道是不是心理作用就覺得真好吃哈 偶而買來吃一下犒賞自己很不錯     一覚 ichisatori bakery 高級食パン専門店 地址:台中市南屯區大墩路673號 營業時間:11:00-18:30     買完麵包跟朋友散步走到了「吃茶三千」 在南屯區大英街與大墩16街路口的巷弄裡 有著這麼一家老屋改建的藝術空間 一邊是裸露紅磚外牆一邊是大片玻璃窗 裡面有空中茶園、全球獨創茶窖熟成室 免費提供品茶服務: 梨山烏龍茶、新鮮現萃台灣茶 還能體驗封茶文化 據說是許多IG網紅必打卡景點     菜單:     豆子醬點了 「國王珍珠奶茶」+「熔岩黑糖波霸鮮奶」 店員還自動幫我辦了會員了?! 習慣電子發票的朋友可以刷載具     現在都改成紙吸管(第一次用紙吸管)     品茶區 櫃台前還有一區免費品茶區 專業烘茶師現場烘茶、泡茶 親手奉上一杯好茶     吃茶三千設計出專屬五款烘焙程度 以太陽隨時間軸道改變的過程 為茶葉命名 個別有著不同的色、香、味 由品茶人細細體會茶湯入喉的口感     從輕到重依序分為: 輕烘焙(初曉) 輕中烘焙(晨曦) 中烘焙(朝日) 中重烘焙(暮霞) 重烘焙(夜闌) 共5款梨山烏龍茶讓客人品鑑   每一杯現烘茶都依照國際茶葉品評完美比例:3克茶葉、95度熱水、靜置6分鐘     依照個人喜好選擇不同烘焙程度品鑑 茶湯清澈甘甜完全不苦澀非常好喝 喜歡品茶的朋友一定要這一區 品鑑一下梨山烏龍茶     梨山烏龍茶伴手禮區 販售各種梨山烏龍茶葉禮盒 茶葉罐、掛耳茶包、掛耳杯⋯等等 送禮自用兩相宜 其實還有二樓、三樓我沒有上去 就在一樓聊天休息吹冷氣吃麵包 外面天熱啊在這裡下午茶很有fu 週末期間來還有位置坐很幸運     吃茶三千台灣概念店 地址:台中市南屯區大英街607號 營業時間:10:00~22:00     跟好姐妹好閨蜜出來約會就是很開心 我們剛好有一群愛旅遊的朋友 三不五時就會約一日遊走走吃吃喝喝 都是在中部啦有時候坐火車就能到的地方 喜歡豆子醬文章的朋友可以搜尋 「豆子醬遊世界」看我的其他遊記 台灣、日本、中國的遊記都有做整理 請參考~

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