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↑心路 • 幸福+工場星空鐵盒蛋捲 幾年前，我曾經參加過高雄「庇護工場」的參觀活動，其中由心路基金會創立的心路幸福工場，也是其中一家，我對這家的印象相當深刻，因為他們所生產的東西很多樣化，也投入了不少心血，在教育那些孩子們，讓他們也有一份謀生的工作。 我記得那天我還體驗了再生紙的做法，最讓我驚喜的是，他們所生產的蛋捲，用料相當實在，選用的是法國的發酵奶油，新鮮的雞蛋，全程不加一滴水。當時我已經知道自己有糖尿病，也剛好較深入烘焙，市面上也比較少有人使用發酵奶油，所以才會對他們印象深刻，因為那成本比較貴。 家庭分享包的包裝盒 看起來也挺精緻的 盒子背面有貼產品標籤 家庭分享包可以選擇兩種口味 我選了咖啡及芝麻 我是在臉書上發現這個星空鐵盒 一整個就愛上了 剛好端午前有優惠，我就訂了幾盒來送給醫生及技術員 盒內有附心路基金會的ＤＭ DM內的介紹 裡面有他們食材的介紹 我買了四種口味 阿薩姆紅茶、紅藜、芝麻原味及咖啡 我覺得連蛋捲的包裝袋也都做的好精緻 心路的蛋捲都是單支包裝的，我想這也是有原因的，一來可能是為了訓練孩子包裝上的技巧，二來他們的蛋捲如果放在室溫下太久容易受潮，所以要是一盒裝三支或五支，又沒有馬上吃完就會受潮，因此選擇單支包裝，或許這樣是比較不環保，但想想如果是為了要讓訓練孩子們包裝，我倒覺得可以接受。畢竟那些孩子不像我們，可以像正常人一樣的動作靈活快速。 另一方面，因為我是拿去送醫生及技術員，對於他們來說，單支包裝比較方便食用，他們肚子餓的時候，可以拆一支來吃，暫時解個饞。如果一包的話，就必須要吃完，不然怕其他的受潮就不好吃了。 袋子上都有印上有效期限哦！ 袋口上也都有缺口，方便撕開食用 每一個袋子後面都有標示口味 這樣也不會拿錯 四種口味放在一起拍照 我把它切對半，跟我媽一人一半 四種口味分別為紅藜、芝麻原味、咖啡及阿薩姆紅茶 以前只有芝麻原味，咖啡我倒沒有印象，可能有但我那時不喝咖啡，所以就沒買來吃，紅藜和阿薩姆紅茶是新口味，我個人偏愛阿薩姆紅茶，淡淡的紅茶香氣，很好吃。不過心路的蛋捲對我來說太甜，我覺得在甜度上可以再降低一些，這應該不會影響口味才是。 中秋節快到了，如果你有想送禮，可以考慮看看心路幸福工場的產品，既可以送禮，又可以做愛心哦！ 優惠傳送門 https://goo.gl/B5224M 心路幸福+工場粉絲團　https://www.facebook.com/syinlueshop/ 心路幸福+工場　https://web.syinlu.org.tw/eshop/ 如果您喜歡我的文章，歡迎一起加入，一起來享受人生     聊聊控糖經驗，請加line好友