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 ↑餛飩湯 我們家平常餐桌上，都會出現這道『餛飩湯』，這餛飩是媽媽在市場買的，皮薄餡也不多，但就是很好吃，搭配小白菜就是一道清爽低卡的湯品，平常當湯品或者當宵夜吃都很適合。 這市場的餛飩，裡面有幾顆我沒有算，我只知道裡面有附冬菜，算是調配湯頭味道的，而且沒這冬菜還真的吃不習慣，傳統市場都有賣，大家可以去買～不限任何一家哦！       【餛飩湯】（因為不知道餛飩的食材用料，無法計算熱量，但我想熱量也不高啦～） 材料：餛飩一包、小白菜兩把、水適量、鹽巴適量、昆布兩小片 做法： １。小白菜洗淨切段備用，將適量的水放入鍋中，加入兩小片昆布，待水滾之後再放入餛飩。  我會買昆布條 然後剪小片放在玻璃瓶裡保存 煮湯的時候就放入昆布兩～三小片  水滾了就可以放入餛飩  ２。餛飩浮在水面上就表示熟了，這時把附贈的冬菜加入湯裡，再放入小白菜略滾幾秒鐘後，加入鹽巴調味即可以熄火   餛飩很快就會熟了 煮太久皮會破掉哦！ 所以看到它浮在水面上 就要加入其他的配料    加入小白菜及鹽調味即可    煮好盛一碗來拍照 這湯頭很清爽哦！    餛飩的皮很薄 內餡也不會太多 很適合當宵夜 加個麵條就變成餛飩麵了 我媽媽很常買市場現包的餛飩，當然市售的冷凍餛飩也有比較大顆的，內餡超飽滿的，不過對於把它當做是配菜來吃，這樣的份量剛剛好，不大也不小。有時候我也會把這餛飩加入蔬菜湯裡煮，變成一碗餛飩蔬菜湯，這樣吃挺有飽足感的哦！ 試試看～當做餐桌上的湯品或是宵夜吃都很合適哦！   如果您喜歡我的文章，歡迎一起加入，一起來享受人生