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↑XM養生麻辣鍋 XM麻辣鍋在台南生意一直很好，從ＰＴＴ最熱門的麻辣火鍋店，生意好到在中華路也開了分店，兩家我都有去用過餐，感覺也都很不錯，2012年ＸＭ在湖美社區開了一家養生旗鑑店，其實初開幕時，我就已經有去用過餐了，但當時因為有發生一些事，所以我一直沒有寫文推薦。 一直到去年朋友約我去用餐，想想不管自已覺得好或不好，還是寫文來推薦一下吧！這篇文章的照片有一部份是2012年拍的，一部份則是2014年拍的哦！ ＸＭ店門口 店面還滿大的 車子可以停放在一旁的打擊場停車場 在旁邊看到ＸＭ每家店的消費方式 門口玻璃門上 有寫著ＸＭ養生麻辣鍋店的消費方式 這家一樣也是吃到飽的     店內的用餐空間還滿大的 二樓也有座位 不過食材必須在樓下選取 不知道現在有沒有改啦～ 我第一次去時是要下樓拿才可以 個人餐具 ＸＭ店內的基本湯頭 因為他們有賓士鍋 我跟朋友就直接三種湯頭都點囉！ 先來看看店內的環境，帶大家看看有什麼可以東西可以吃的哦！ 冰品有兩種選擇 不過我沒有在吃冰的 所以對我來說吸引力不大 飲品選擇也不少 我都喝白開水 火鍋料及蔬菜的選擇 選擇性滿多的 海鮮食材是ＸＭ的特色之一 他們的海鮮食材種類還滿多的       手工漿類有三種選擇 我都有吃過 都滿好吃的 當然也少不了肉臟類的選擇 不過這類型的食材我也沒在吃 另外肉類有牛肉、豬肉、雞肉可以選，把桌上的夾子拿去投在籃子裡，服務人員會幫客人送上桌來，不過我忘了拍肉類選擇有什麼，因為我也不吃牛跟羊，記得我是有拿豬跟雞。 另外還有熱炒類的餐點可以取用 因為吃了這些我就不用吃鍋了 所以我也沒打開來看 甜點櫃 這區域就是醬料區 背後滷肉飯可以自已弄來吃 電鍋中也有麻辣豆腐及鴨血哦！ ＸＭ好像沒有幫忙加鍋底的服務 要自已來取用哦！ 這點我不是很清楚 因為每次我都是自已去拿，然後加到湯裡煮的 以上是我們吃的肉類 但因為我不大記得點了什麼 所以只好給大家看圖囉！       蔬菜及火鍋料 海鮮食材 其實第二次去時 朋友拿了不少生蚵 但我忘了拍 湯頭有三種麻辣鍋、養生鍋、西瓜綿鍋 養生鍋和西瓜綿鍋 我們都用來煮蔬菜 麻辣鍋則是煮肉片等等 ＸＭ的麻辣鍋不會很辣，湯頭很溫順，應該是可以喝的，不過我不喝湯啦！西瓜綿鍋跟養生鍋我就有喝了一些，西瓜綿鍋喝起來帶點酸，還算滿清爽的，而養生鍋的藥膳味道較重，三種湯頭我比較喜歡西瓜綿鍋。 滷肉飯 還不錯吃 放入食材烹煮的鍋 上張是第二次吃時拍的 下張是第一次吃時拍的 麻辣鴨血及豆腐 滿入味的 ＸＭ的肉質還滿新鮮的 我跟朋友還吃了不少盤，呵！ 這是朋友拿的 不是我吃的 通常吃到飽的店 我不會吃甜點， 因為早就吃飽了～ 第一次去時 朋友把放在冰塊中的飲品 全都喝過 他超愛喝這種飲料的 朋友來ＸＭ一定要吃碗冰才會甘願 我不吃的，都叫他們吃個夠 以上兩碗都不是我吃的哦！ 其實隔了兩年再去ＸＭ用餐，我是覺得有點失望，食材跟湯頭的部份似乎不如以往，沒有讓人有滿意的感覺，就連朋友也這麼覺得，她是第一次去吃，而我是兩年前就吃過了，整體上並不是難吃，而是一種感覺。喜歡吃麻辣火鍋吃到飽的朋友，還是可以去吃看看哦！ 推薦指數：   ＸＭ養生麻辣鍋 地址：台南市北區中華西路二段839號 電話：(06)358-3300營業時間：AM11:00~PM11:00消費方式：平日午餐每人339元、晚餐及假日每人369元孩童(100~140CM)半價，以上售價均加10%服務費消費金額：339元加10%消費日期：2014.8   享受人生（歡迎來加入哦！） 點個讚就可以加入了 也歡迎加入G+專頁哦！