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2017-07-25T20:27:27+00:00
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↑百年油飯 去年十月和朋友到北部來了個老街之旅,其中一站就是到了桃園的大溪老街。 幾年前我應桃園觀光局的邀請,體驗過台灣好行慈湖線,曾經到過大溪老街來參訪。那時候我曾在自由活動時,發現了『百年油飯』這家店,店裡滿滿的用餐人潮,讓我很好奇這家店究竟有多好吃? 當時已經吃飽飯了,加上集合時間也快到了,就沒有機會嚐鮮,也因此有機會再來到大溪老街,它就成為了我第一個必訪的店家之一。 百年油飯店門口 百年油飯至今已經傳承到第四代,第一代原是經營米製品為主,第二代以「永樂亭」為店號,在日據時代頗受日本顧客喜愛,從一根扁擔到後期的店面經營,並改用推車代替扁擔;第三代最主要當家就是老一輩口中暱稱「味素」的游葉素,從小過繼游家做童養媳,由於對夫家祖傳米糕、油飯等特別有興趣,因此成了游家美食的衣缽傳人,到後期已完全在店內經營;現在的店老板游志成是第四代掌門人,七十八起從事本行,「百年油飯」這個招牌便是由他命名。它原是一產品名稱,為迎合經營百年之久的老字號,故於民國八十四年取店名為『百年油飯』 。(以上文字取自於網路介紹)   百年油飯店門口 那天是平日的中午用餐時間 客人一開始還不是很多 等我點完餐開始品嚐時 桌子已經不夠坐 店家還把備用桌椅拿出來 外帶排隊人潮也出現了 生意有夠好的 由於朋友到大溪老街的美食目標與我不同,加上幾年前我就有去過大溪老街,憑著我驚人的記憶力與方向感,我先帶她去她想嚐鮮的店,再自己找到了『百年油飯』,他們店就位在市場旁,只要在老街裡找的到市場,就可以找到『百年油飯』,而且市場沿路都有小招牌指示,不難找。     一入店內就先點餐 牆上有價目表 看起來價格並不貴 跟台南的價格一樣 店裡用餐的人較多 所以我也不好意思拍店內用餐環境 其實就是像一般的小吃店一樣 沒有特殊的裝潢 我點了百年油飯35元 四神湯40元以及一份燙青菜30元 燙青菜是看當天有什麼菜 價格是時價,所以每次的價格不一定是30元哦! 我選了緣花椰 這油飯的造型很像筒仔米糕 百年油飯的米吃起來偏硬(我是指跟米糕比起來),它的調味跟米糕比起來也較淡,吃起來不會太過油膩,米粒顆顆分明,裡面還有肉片及香菇,不淋醬就很好吃了,我還滿喜歡這個口感及味道的。 四神湯 四神湯的湯頭是屬於清爽型的,裡面有薏仁及腸子,湯頭有淡淡的藥材味(突然忘了那中藥名稱是什麼~)我喜歡這種喝起來清爽的四神湯,感覺不會有負擔,薏仁會釋放澱粉,有的薏仁煮太久湯頭就會較濃稠一點,百年油飯的就不會,所以我還滿喜歡的。 百年油飯雖然說沒有讓我驚艷到,但是也沒有讓我失望,若有機會再到大溪老街遊玩,找不到想吃的,我應該還會再來『百年油飯』用餐的。   推薦指數:       游記百年油飯 https://www.facebook.com/BaiNianYouFan   地址:桃園市大溪區民權路17號(市場旁) 電話:03-3881681 營業時間:AM10 :00~PM20:00 ,  每週六公休 消費金額:105元 消費日期:2014.10   享受人生(歡迎來加入哦!) 點個讚就可以加入了 也歡迎加入G+專頁哦!      

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