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 ↑安格乳酪現烤蛋糕 台南這幾年開了不少現烤蛋糕，大多數都是古早味蛋糕，位在崇道路上的『安格乳酪現烤蛋糕』，是少數以乳酪蛋糕為主打商品的店。 『安格乳酪現烤蛋糕』剛好是在巷口轉角處，離崇善路比較近，這次經由【巷弄】的安排前去訪談，了解他們的產品，不過因為我那時候才剛吃完午餐，我一直拜託店員不要讓我吃太多，所以我都是淺嚐而已。後來我自己還有跑去買哦！所以這篇文算是【巷弄】讓我更瞭解他們的理念，但是我自己的消費文哦！      『安格乳酪現烤蛋糕』是有店面的 不過沒有提供座位哦！  店門口的小黑皮會寫新產品 這幾天去買是改成蛋糕出爐的時間     玻璃櫃裡就是他們每天出爐的蛋糕 『安格乳酪現烤蛋糕』每天出爐蛋糕口味不一定哦！   『安格乳酪現烤蛋糕』的包裝有分袋裝跟盒裝 如果需要盒裝要先跟工作人員說 盒裝的價格要加盒子的錢 送人的話比較大方^^   『安格乳酪現烤蛋糕』的營業時間 從早上九點就開始賣了 雖然是營業到晚上七點 但太晚來，熱門暢銷的蛋糕賣完就沒了 建議要買的朋友，先電話預約 晚上七點以前去取貨即可   『安格乳酪現烤蛋糕』也很注重衛生哦！ 所有的蛋糕都有蓋上蓋子    這是應我要求打開讓我拍的 這如果不是來訪談 我大概也不敢要人家打開讓我拍，呵！   剛好遇到蛋糕出爐 來拍一張 『安格乳酪現烤蛋糕』的老闆，堅持以最好的原料，要來滿足大家的健康與味蕾，老闆選用牧場直送的虎山鮮奶、日本鑽石麵粉（我也都用這個品牌耶！一整個就覺得老闆用料不手軟），安佳奶油及法國諾曼地奶油等等優質原料，而且無添加人工香精用料，將食材最單純的美味給展現出來。 我當天去拍照的時候，剛好遇到幾個媽媽來買，其中一個以為我是在考慮要買什麼，就強力的推薦『安格乳酪現烤蛋糕』的高鈣乳酪蛋糕，她一口氣買了四五份，就是想買去送朋友品嚐～她離開的時候笑說～我台車都是妳們家的蛋糕。還有一位先來付錢買單，然後寄放在店裡，她說她要去辦事情，怕等一下回來再買就賣完了，所以先來付錢（這位買的是千層蛋糕）由此可見，『安格乳酪現烤蛋糕』才經營不到一年的時間，就已經有死忠的顧客了。  以下介紹的蛋糕，除了最後那兩款我不能吃，其他的我都有淺嚐哦！最後再告訴大家我的最愛是哪個口味？  起司蛋糕 底部淡淡的乳酪香氣 上面是吃起來鹹鹹的起司滋味   高鈣乳酪蛋糕 使用新鮮直送的虎山鮮奶 經由蒸烤過後， 一入口就可以感受到那淡雅的乳香味 而且是那種入口即化的美妙滋味 看店家的粉絲團寫，這款高鈣乳酪蛋糕，是老闆為了缺鈣又不敢喝牛奶的母親做的，老闆人很年輕哦！看起來也很老實，也很親切，女店員也是～一直很熱情的招呼，要我多吃一點，但實在是我剛吃完午餐，我沒辦法吃那麼多^^  重乳酪蛋糕 這款都必須放在冰箱裡 想要買的朋友可以先問看看還有沒有 這一入口就是香濃的奶味 因為我吃到的是剛從冰箱拿出來的 吃起來好像在吃冰淇淋哦！ 喜歡重乳酪的朋友千萬別錯過  豆腐蛋糕 這款蛋糕是利用有機基改黃豆製成的無糖豆漿製成的 鬆軟的蛋糕體搭配綿密的紅豆 吃起來很清爽不甜膩哦！   千層蛋糕 一層一層的蛋糕 以前我吃過幾家名店的 那天吃了『安格乳酪現烤蛋糕』 這款後 口感一點也不輸給名店的 而且甜度降低很多 吃起來也不會有負擔   新口味～芋頭重乳酪 選用大甲的芋頭來製作 裡面還吃的到芋頭的顆粒 淡淡的芋頭香，這款我喜歡   橘子蛋糕 上面還抹上了他們自己做的橘子醬 因為有橘子醬 所以我沒有辦法吃   巧克力蛋糕 也是剛出爐的～熱騰騰的 市售的巧克力我怕太甜 加上前面已經吃了幾小塊蛋糕了 所以我就不敢再吃了 後面這兩款蛋糕，就留給大家自行去品嚐囉！    『安格乳酪現烤蛋糕』的蛋糕怎麼賣呢？跟一般的古早味蛋糕一樣～是秤斤賣的，想吃多少，就請工作人員切多少，最基本就是要有50元啦！他們的蛋糕一斤的價格大約是在180~250元之間，由於是人工切的，很難剛剛好一斤啦！所以金額大致上是不會超過250元。  他們會問要不要幫忙切 這就是我上面說的 先去預留的蛋糕 剛好對方是要袋裝 我就直接拍囉！   基本上盒裝可以裝一斤 如果買兩種口味也是可以用盒裝 但要事先告知哦！ 後面的袋子就是一般袋裝的包裝   當天我所吃的口味 當然～～～我真的只有吃一口 我如果這些全吃了 我看我血糖會飆高 當天就要見醫生了，呵！   『安格乳酪現烤蛋糕』也有集點卡哦！ 滿一百元就有一點 集滿12點就會送100元的等值商品   這是我最喜歡的三款口味 我自己跑去買的哦！   我很喜歡豆腐蛋糕清爽的口感 吃起來不會很甜膩 千層蛋糕的層次豐富，不輸給名店的口感 高鈣乳酪蛋糕，入口即化，淡雅的奶香味 對於不敢喝牛奶的我來說～剛剛好 如果你喜歡乳酪蛋糕的話，一定要來試試『安格乳酪現烤蛋糕』，用料實在又大方，價格也很平實，自己吃或送禮都很合適，真心推薦給大家～ 現在在【巷弄】APP裡，也可以買的到『安格乳酪現烤蛋糕』的優惠卷，購買之後，使用時別忘了告知有購買【巷弄】的優惠券哦！     要怎麼在【巷弄】APP找到『安格乳酪現烤蛋糕』呢？ 利用上方搜尋功能輸入『安格乳酪現烤蛋糕』 就可以找到了       或者在【巷弄】APP裡找到外帶野餐趣 點下MORE     『安格乳酪現烤蛋糕』就在這分類裡哦！           點店名就可以進入『安格乳酪現烤蛋糕』的介紹裡 我截畫面時已經晚上囉！ 所以已經賣完了^^   ★按讚加入巷弄粉絲頁http://hyperurl.co/r5qf9c★下載巷弄APPhttp://hyperurl.co/bwa3do本文受時間軸科技(股)邀請體驗撰文，更多精彩內容都在巷弄(https://www.facebook.com/alleytainan) 安格乳酪現烤蛋糕https://www.facebook.com/Ingerhard.cheese 地址：台南市東區崇道路120號電話：0985-683-853營業時間：AM9:00~PM19:00消費金額：每斤180~250元不等消費日期：2017.4   如果您喜歡我的文章，歡迎一起加入，一起來享受人生