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↑犒吆包～這是什麼口味呢？ 有一年跟朋友去旗津玩，在渡輪口旁看到了＂犒吆包＂，我跟朋友都想要買來嚐鮮看看，但當時我們兩個都已經吃很飽了，在我印象中犒吆包有團購宅配，於是我們放棄在現場買來嚐鮮的機會，一回台南我就上合購網直接開團了。 犒吆包的總店是位在高雄市左營區，取名犒吆包是原自於店長小時候生長於農村，父母忙於農作，兄弟都由阿嬤照顧，小孩子下午放學回家“哭著說肚子很餓”，阿嬤就會拿出家裏自做的包子。 “哭著說肚子很餓”台語就是“犒吆”，因此犒吆包的招牌“筍香肉包”“菜香肉包”都有古早的味道，加上精心研發的麵皮，風味絕佳。（以上文字取自於網路） 訂購滿1500元就有免運 並且還享有95折的優惠 我們這團很含蓄的只訂了1800元 開箱照 裡面一袋袋的包子 都是店家事先分裝好的 店家很貼心的提供了分裝服務 我喜歡這種的， 因為可以避免自己看錯而拿錯口味給團員 這是我買的 店家還很貼心的告知如何炊包子 我們來看一下這包子的資料～ 保存期限：冷藏3天、冷凍20天（保存期限是冷藏3天或冷凍20天不是放冷藏3天以後還可以再冷凍20天） 注意事項：包子饅頭不能沒有包裝放冷藏會乾硬，包子饅頭要吃熱的皮才會軟，包子饅頭跟便當一樣沒冰好會壞掉，不像麵包蛋糕可以放常溫 每顆包子都有使用塑膠袋分別包裝著 包裝袋上有產品名稱 不過我訂的鹹蛋肉包上面並沒有標示 所以他們是貼標籤 當天晚上我就和媽媽按照他們的加熱方式，把兩款包子炊來當晚餐了～ 加熱方法：(1)電鍋：鍋底放過量的水，定時蒸煮，時間到開關未跳起來，即取出食用(卻忌開關跳起來悶太久會乾硬)。冷藏12分鐘，冷凍20分鐘。（店裡只有電鍋，當然就選擇這個方式）(2)微波爐：要蓋濕布或沾濕廚房紙巾(否則會乾硬)。冷藏700W-1分鐘，冷凍700W-2分半。(3)烤箱：冷凍需先退冰，上下火250度預熱10分鐘，130度烤10分鐘(5分鐘翻面)。(4)平底鍋煎：冷凍需先退冰，暴露空氣中使外皮形成一層膜(才不會吸油)，鍋底放少許油，中小火煎至兩面金黃。 我買的口味有蛋黃鮮肉包、鮮肉包、筍香肉包及芋香紅豆～ 上面有一個紅點是蛋黃鮮肉包 這是蒸過之後的 媽媽喜歡吃筍香鮮肉包 所以訂了幾個給她吃 新鮮上等豬後腿瘦肉搭配新鮮竹筍與 蔥加上阿嬤流傳下來的獨特佐料 內容看起來滿豐富的 新鮮上等豬後腿瘦肉搭配新鮮高麗菜與 蔥加上阿嬤流傳下來的獨特佐料 加上半顆蛋黃更加味美 犒吆包的外皮吃起來還滿Ｑ的，吃完一顆還挺有飽足感的，據合購網上的資料上有寫，目前他們已經研發出新一代的麵皮，純手工且加了老麵（我訂購時應該沒有加老麵～），感覺似乎會更加Ｑ軟了。內餡的部份，份量是剛剛好，不過調味上我跟媽媽都不是很呷意，不是不好吃，只是味道上我們比較吃不合。 至於我明明有訂了芋香紅豆，因為放在冷凍好幾天，我也忘了吃，媽媽把他們全拿給親戚吃了，所以我也沒機會吃，我想改天我有去高雄，再去店裡直接買來吃吧～ 推薦指數： 犒吆包https://www.facebook.com/kauyaubau1http://www.ihergo.com/store/kauyaubau 犒吆專線：(07)5569966每週一公休犒吆包本舖：高雄市左營區富國278號犒吆包2舖：高雄市新興區新田路168號A12(新崛江購物商城)宅配資訊：訂購滿1500免運（限本島，離島每140顆加運費150元），另有提供分裝服務 享受人生（歡迎來加入哦！）點個讚就可以加入了 也歡迎加入G+專頁哦！