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雖然說現在天氣轉涼了，介紹這個冰店好像也不是時候，不過他們有賣熱的，也可以去買熱甜湯來喝哦！ 這家店是我一個國中時期的朋友帶我去吃的，店的正確地址我不是很清楚，但就是在台南觀光城裡面，有一整排都在賣吃的，他就開在那條美食街上（也就是在我寫過的佳味燒肉便當那條路上） 它是一對老夫妻在賣的，大概從中午就開始營業了，買到老闆娘都認識我了，有時候我太久沒去，老闆娘還會問我怎麼那麼久沒來？ 他們家賣的剉冰，配料煮的都滿好吃的，夏天的時候，我都會買兩碗剉冰去店裡，吃完午餐後再吃，所以我都會跟老闆娘說冰多一點料少一點（他們的料放很多哦！料多冰就沒辦法放太多，碗的大小有限～） 他們的剉冰我從一碗２５元吃到現在３０元，外面一碗幾乎都要４０元了，他們還是只賣３０元（基本的八寶冰） 老闆娘正在幫我剉冰 櫃子上的配料 老闆娘大概等中午過後 人潮比較少的時候 就會拿東西把配料蓋起來 以防止蚊蟲或風飛沙 他們有時候會坐在裡面小睡 所以非用餐時間 別以為他們沒有賣 只是坐在裡面較暗的地方小憩一會 另一邊的配料 還有他們的配料都是當天現煮的 所以也不要太早就跑去買 配料賣完了就沒囉！ 老闆娘還在幫我剉冰 其實我不是要偷拍她 我是為了上面的價目表啦！ 買回去的冰 我喜歡吃他們的芋頭、粉圓、杏仁、愛玉、綠豆 每次點都是買這幾種， 如果我媽幫我買的話 她都會硬是給我多加一個仙草 那天拍的照片，老闆娘全程都沒注意到我在拍照，很專心的在幫我剉冰（其實她剉冰的動作很快，我拍的動作更快，全部只都有拍一張，想說拍失敗就算了～結果沒想到，偷拍的很成功，在家光明正大拍的冰品就模糊了） 另外，老闆的兒子也跟著賣起了現烤古早味蛋糕，愛嚐鮮的我，也買了半斤回家吃看看，我沒記錯的話，他們一斤是８０元。 這大概是半斤再多一點點 這塊是４８元 這是他們原本就切好放在那裡的 我就說直接買這塊好了 不用再特地切半斤了～ 買回去跟我媽一起吃 吃起來蛋香味濃 不會很甜，很軟綿 算是我吃過現烤古早味蛋糕最好吃的 連我媽也很喜歡 老闆雖然不大愛講話，但人也挺好的，老闆娘她也很會推薦配料，像她知道我愛吃芋頭，如果當天芋頭比較不好吃，她就會叫我不要點，不然就是她切少一點給我。 後來大部份都是媽媽出去買回來吃～～會媽媽去買是因為我買到店裡，吃完飯再吃，冰就融化了，所以最後都是媽媽要出去買東西時順便買回來～ 我就有很長一段時間沒去，有一次去買，老闆娘還問我～妳怎麼那麼久沒來？我才跟老闆娘說～沒有啦！都我媽媽來買的～ 我妹她們也很喜歡這家店，不過二妹不大敢去買～原因是，他們的孫子是她幼稚園的小朋友，她怕老闆請客啦！ 大家如果有經過這家，不妨停下來跟他們買碗熱甜湯或者古早味蛋糕吃看看哦！（夏天當然就吃冰啦～～） 推薦指數： 杜比剉冰 地址：台南市金華路二段21巷26號 電話：06-2618890(附近地區有外送ㄛ)   感謝阿飛補充的資料^^ 阿飛說： 這家老店所有材料都是當天現做， 尤其是手工湯圓，口感絕非機器製作湯圓可以比擬的。 粉粿、芋頭、粉圓、蓮子、豆類因製程繁複 所以每天都固定量。 每份不限種類，吃到爽還可以全部都加一點，還是30元。 圓仔湯的湯底不是一般的糖水， 而是東山的龍眼乾熬煮成。   市售一杯龍眼干茶就要25-30元。他們店再加一堆料也是30。 真是俗又大碗。   老闆說客戶都很熟，很多人從小光顧到成家立業， 景氣又不好，只要不虧本就好，所以10多年來沒有調價。   下次有經過杜比的話，記得來光顧順便來塊香噴噴的現烤蛋糕ㄛ~ 對了！還有一隻看起來笨笨的黑拉不拉多很可愛喔!