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↑青醬雞腿排義大利麵 上個月接到艾可創義廚房的試吃邀約，艾可創義是由麗尊酒店旗下的餐廳之一，設立在夢時代的八樓，麗尊酒店我並不陌生，我在2011年年底和2012年年初時，都分別和朋友去麗尊酒店裡的艾可柏菲自助料理用過餐（食記請點此），對於他們的餐點我相當的喜歡，所以接到邀約時，跟公關聊過之後（要確認用餐時間啦！）就答應前往高雄夢時代去試吃了。 剛好跟高雄的朋友有約好要見面吃午餐，於是我就邀請她陪我一起來用餐，來一個兩人的午餐約會，當媽媽的她難得上餐廳吃飯，還給我穿的很正式～我都笑她是以為要去喝喜酒嗎？ 台南的朋友要怎麼去夢時代呢？搭火車的新左營，轉搭捷運紅線到凱旋站，由2號出口搭夢時代專車即可到達，不過那天因為時間有點來不及，專車又已經開走了，我們就改搭計程車過去，車資是80元。    艾可創義位在夢時代八樓 這位子原本也是一家義式餐廳的樣子 我記得很久以前曾和朋友一家人來這裡用過餐 不過那位太太全忘了～哈！    艾可創義的用餐環境不大 但滿舒適的 裝潢不改艾可柏菲的風格 一律以黑白兩色為主 牆面上也有著艾可柏菲餐廳的特色 一些黑白的照片 讓整個空間設計變的更有質感ＭＥＮＵ單就放在桌上  餐點內容以義大利麵、燉飯為主，另有提供沙拉、炸物、甜點及飲料可選用，點餐方式為單點，另可加８９元升級為套餐。 套餐內容則為沙拉、主廚濃湯及70元飲料任選，升級套餐後若有加點副食及飲料的話，有打８５折哦！ 事先有詢問過提供的餐點內容為何？公關是跟我說任選，於是我跟朋友就很含蓄的點了～兩個主餐，一份濃湯，一份沙拉及兩杯飲料，在服務人員的推薦下，又點了一個法式烤布蕾來嚐鮮。 個人餐具   這水不是一般的白開水哦！ 喝起來有淡淡的檸檬味 我給它喝了好幾杯 艾可創義廚房也有外帶區哦！ 每段時間都有不同的優惠活動 冰櫃裡也有不少很美味的甜點  凱撒沙拉 這是單點的份量 不是套餐的哦！  我請服務人員把沙拉醬分開 生菜處理非常好 吃起來很清爽 裡面有麵包丁及煎過的培根片 份量還不少 一個人吃完一份的話 也會有些許飽足感  朋友點了一個南瓜蔬菜湯 看起來好像另一道卡布奇諾濃湯 我們還一直以為是不是有送錯 我有喝了幾口 哇～那南瓜味好濃郁 帶點奶香味，喝起來不會膩口 朋友很喜歡，我也覺得好喝  朋友點的蘆筍松露時蔬義大利麵，220元 素食者可吃哦！  這麵條吃起來很Q彈 煮的軟硬適中 食材有蘆筍、西洋芹、綠花椰、磨菇等蔬菜 整體搭配起來很清爽 我有吃了兩三口 這屬於拌炒型的義大利麵 是我現在最喜歡的口感 （以前很愛醬汁多的，但自從吃過清炒型的後 我就比較愛清炒型的了）  我點的青醬雞腿排義大利麵，180元  這也是屬於清炒型的 沒有過多的醬汁 麵條就和上一道一樣 帶點青醬的味道 吃起來更有味 雞腿排的肉質很鮮嫩 外層的皮炸的很香很酥 而且吃起來也不會油膩 其實我很喜歡吃 但因為我一個禮拜後要抽血檢查身體 實在很怕全吃了，膽固醇什麼的又過高 只好忍痛把它與肉分離 只吃了一片 服務人員收盤時還問我 是不是雞皮有問題～ 熟不知，我可是忍痛沒把它塞進嘴裡的   飲料我點了伯爵紅茶  朋友點了拿鐵咖啡  我跟朋友都覺得飲料弱了點 其實應該也不能說弱啦 那是因為我現在喝慣了英國的伯爵紅茶 而朋友都是喝她老公現磨的咖啡豆 所以突然不大習慣其他口味的飲品 不過朋友說他們的咖啡奶泡打的很好 害她好想帶回家給她老公喝看看 拉花也拉的很美 她都捨不得喝～呵！  服務人員推薦的法式烤布蕾 因為怕我們吃太飽會吃不下 所以點了一個來分享 上層脆脆的焦糖片 入口後還會有卡滋卡滋的聲音 布蕾是我喜歡的口感 而且裡面還有香草籽哦！ 我跟朋友兩個可以說是搶著吃 雖然有點甜，但配上我的紅茶 還滿Match的 推薦大家來用餐時，點一個來吃看看 （本來我們還想外帶的說，但還要去別的地方就放棄了） 艾可創義廚房的餐點我跟朋友都很喜歡，他們的義大利麵都是屬於清炒型的，沒有過多的醬汁，吃起來清爽不負擔，店裡的用餐環境滿舒適的，價格還算是中價位，到夢時代逛街看電影後，可以選擇來艾可創義吃個午餐，有建議可以多增加一些輕食料理，下午茶時間來也有更多的選擇～ 下回我想帶朋友去試試他們的燉飯，有機會再跟大家介紹囉！ 推薦指數： 艾可創義廚房Cercle e’Kitchenhttps://www.facebook.com/AiKeChuangYiChuFangCercleEkitchen 地址：高雄市前鎮區中華五路789號8樓（夢時代8樓）電話：07-970-2190用餐日期：2013.11備註：有素食餐點哦！ 享受人生（歡迎來加入哦！）點個讚就可以加入了 也歡迎加入G+專頁哦！