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↑阿八鹹水雞 自從朋友推薦我可以買鹹水雞來吃之後（因為有蔬菜又有肉的），我就到處尋找好吃的鹹水雞，剛好那陣子看到團購網有賣阿八鹹水雞的餐券，我就買了兩張要來使用。 阿八鹹水雞就開在崇義黃昏市場附近，門口剛好就有一個公車站牌，想搭公車去買來吃的還挺方便的。  店招牌 滿可愛的咕咕雞 公車站牌就在下面哦！  阿八鹹水雞的店門口 招牌滿顯眼的 我買的團購券內容為～只要99元(雙人價)即可享有【阿八鹽水雞《崇德總店》】原價159元雙人巧味組：雞胸x1+雞翅x2+紫洋蔥/豬耳朵/豬頭皮/手工意麵/百頁豆腐/手工米血德國香腸/螺旋海帶等(特製小菜任選1)+杏鮑菇/小黃瓜/花椰菜/玉米筍等(蔬菜任選1)+雞胗/雞心等(內臟任選1)，並加贈10元抵用劵1張(限下次使用，恕不能與其他優惠一同使用)！         告知服務人員是使用團購券 他叫我在單子上點自已想要兌換的    阿八鹹水雞的食材 都放在小格子裡 隔著玻璃櫥櫃都可以看的很清楚   在一旁的價目表 看來種類挺多的 也有套餐的選擇   因為我買了兩張券 期限也快到了 我只好把兩張全都換了 兌換回來的食材有雞胸*2、雞翅*4、百頁豆腐、手工米血、綠花椰菜、高麗菜、雞心及雞胗，因為是換了兩張券，所以他們幫我分裝成兩盒，而我也分了好幾天才吃完。  調味的部份，我選擇了不辣少鹽少油，店家還滿貼心的，調整好的味道還會先讓客人品嚐過，確認這樣的味道可以之後，才會包裝並交給客人，若覺得不大夠味或太鹹之類的，可能就是再做調整囉！  把自已要吃的拿出來 放在盤子裡吃 以下部份食材我就沒拍到，因為那時候我不知道有雞翅，所以這個就沒拍了。   雞胸 阿八鹹水雞的雞胸肉份量滿多的 肉質不會柴 我有請店家幫忙去骨  雞翅的部份，我覺得有一股酒味，味道滿濃的，因為不曉得是不是真有酒，所以我幾乎都沒有吃。  米血 口感較紮實 不會軟爛 還滿夠味的   百頁豆腐 也是滿嫩的 不過聽說百頁豆腐不是真的豆腐 算是加工食品 這以後就不能常吃了   雞心  雞胗 雞心跟雞胗屬於內臟類，糖尿病患者其實不適合常吃，但因為團購券是非兌換不可，我只好換這兩樣回家讓妹妹享用了，我自已則吃了一個，這兩款是服務人員推薦的，還滿入味的，喜歡吃的朋友是可以點來吃看看。 阿八鹹水雞的蔬菜類都還滿清脆爽口的，種類也挺多的，讓我這種有菜不可的人來說，也是一家很好的選擇。如果阿八不是離我家有段距離，應該也是我常去的一家店。 阿八鹹水雞也可以調整味道，沒胃口時，來點鹹水雞，既可以有飽足感，又不會給身體太大的負擔哦！   推薦指數：   阿八鹽水雞http://www.facebook.com/aba888 地址：台南市東區崇德路571號 電話：(06)2688199營業時間：週一~週六15:30~23:30公休日：每週日，如有異動依店家臉書粉絲團為主消費日期：2015.3 享受人生（歡迎來加入哦！） 點個讚就可以加入了 也歡迎加入G+專頁哦！