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好友極力推薦的藍色招牌意麵，就位在民生路與海安路交叉口附近，去年９月要去看＂賽德克巴萊上集＂，因為沒買到票，於是在騎車回家的路上，看到這家麵店，想起朋友說好吃，就入內去吃意麵當下午茶了XD 這家意麵店其實沒有名字，招牌上也只有寫的意麵魯味，因為招牌底是藍色的，所以大家都稱它為藍色招牌無名意麵店，而且聽朋友說這家店開的很晚，宵夜時段也是滿滿的人潮。       這就是他們的招牌 因為那天外面飄著小雨 所以我就沒站出去拍了  我點了一碗乾麵 他們的點餐方式就是跟店員說要吃什麼 直接跟她們說 另外還有魯味可點 但我只想嚐嚐麵的味道 所以沒點魯味  牆上有價目表 麵的價格有點高 餛飩是現做的 （有看到工作人員在包餛飩）  每一張桌子都有這樣的擺設 調味料就是自行取用  不好意思從正面拍 就拍背面吧！ 他們的生意還挺不錯的 下午三四點還有不少客人 （丫！妳不就是其中一位～XD）    我點的乾麵，40元 其實麵一端上來 我就有不祥的預感 這乾麵和我想像的不一樣  單純的以豬油及醬油拌勻 放上水煮豬肉片及芹菜丁 一入口，我就後悔了 店家見我沒點湯 附了一碗清湯給我 沒啥味道 灑了一些白胡椒粉 味道剛剛好  這麵體還算彈牙 但是拌麵的醬汁真的不合我口味 這家無名麵店算是滿古早味的，我並不是不愛吃古早味的乾麵，我們在家也會用豬油加醬油拌麵吃，但他們的豬油有一種油垢味，跟我媽媽炸好的豬油比起來真的差很多，回家後還跟朋友說妳怎麼會愛吃那家麵店的麵，朋友說～我每次都吃湯麵丫！嗚～早點說咩！ 可能我吃習慣媽媽自製的豬油，這家店的豬油我就吃不慣，而且他們的份量也不大，我還是乖乖地吃我們家附近的陽春麵好了。 推薦指數： 藍色招牌意麵魯味 地址：台南市中西區民生路二段112號〈近海安路口〉營業時間：16:00 ~ 02:00消費日期：2011.9    享受人生（歡迎來加入哦！） 點個讚就可以加入了 也歡迎加入G+專頁哦！