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家裡的冰箱有沒吃完的蔥油餅嗎？來做做這道菜，把蔥油餅給清光吧！ 要準備的材料有：豬肉絲、紅蘿蔔、木耳、煎好的蔥油餅、沙茶醬、蔥少許、鹽少許、蛋     做法：１。先將蛋炒成散蛋，木耳切絲，紅蘿蔔切片，蔥油餅煎好切條狀後備用。 ２。將肉絲炒到變色（不一定要全熟），炒的時候可以加一點點鹽。 ３。再將紅蘿蔔片放入一起炒，再放入木耳及蔥花一起炒。 ４。大概炒一下，炒至紅蘿蔔有點軟了，再加入蔥油餅條及炒好的蛋。 ５。將所有的材料拌炒後，再加入沙茶醬及少許的水，再拌炒一下，就可以起鍋了～ 其實光是這樣吃就可以飽一餐了，也不用再配白飯或麵了～如果家裡的冷凍庫也跟我的一樣，堆滿了蔥油餅的話（蔥抓餅也可以），試試看這種料理，很好吃哦！（這就是團購買太多，才會想出來的菜～這樣是好是壞呢？）     享受人生（歡迎來加入哦！） 點個讚就可以加入了 也歡迎加入G+專頁哦！