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2017-07-25T20:27:27+00:00
無意中發現這家店的包子,看起來好像都很可口,而且價格也不會很貴,所以就來揪團囉!
他們的包子是採用鮮奶製作,特別的是”什麼口味的包子就採用什麼口味的麵皮”,例如紅趜口味的包子,就採用紅趜口味的皮,這可算是老闆再製作包子上的一大突破。
另外內餡的豬絞肉,則是挑選沒有肥肉的後腿肉,搭配每一種不同的香料,各有不同的風味。
他們的口味還不少,包子類就有紅豆、綠豆、芋泥三種,肉包有雪裡紅肉包、咖哩鮮肉包、芥末鮮肉包、麻辣大燒包、黑胡椒肉包、沙茶鮮肉包、紅鞠養生肉包、義大利起司包、香菇蛋黃鮮肉包九種口味。
饅頭有鮮奶、芋頭、全麥堅果三種,花捲部份有橘子、奶油、山藥、紅豆、綠豆、花生、芝麻、乳酪、抹茶、藍莓、巧克力,共11種口味。
貼心的店家,針對團購的部份,有提供分裝的服務,只要把團員購買的明細給他們,就會幫主購分好,省去分裝的時間。
我發現我們團員都很愛包子饅頭
只要是開這類型的團
一定都會爆滿
因為店家都幫我分好了
我只需要把大家的包子
分別放到手提袋就可以了~
他們的店名LOGO設計的很可愛
他們的分裝也很細心哦!
會把包子跟饅頭分開裝
這一袋是饅頭花捲類的
這一袋是包子類的
這個是香菇蛋黃鮮肉包還冷凍的
剛開始還看不出來這是什麼
蒸熱以後才知道
已經蒸熟囉!
為了要讓大家看內容物
趁熱拍~看那霧氣就知道了
手指頭快燙屬了~
吃到最後再拍一張
那個蛋黃還滿大一個的
香菇是四分之一塊
裡面還有豬絞肉
我喜歡這樣的組合
最傳統的搭配
還是看不出來這是什麼口味
因為放在一旁有稍微冷掉了
所以不會燙了~
公佈答案了~
這是沙茶鮮肉包
我個人覺得這個口味還好
感覺上紅蔥頭的味道壓過了沙茶
一度我還在想這到底是什麼口味
這個是義大利起司包
咖哩鮮肉包
這個的皮吃起真的有咖哩的香味哦!
雪裡紅肉包
蒸好之後的樣子
上面的奶油溶化後
看起來就很誘人哦!
裡面的肉餡混合著起司
吃起來口感真的很不賴
一口咬下時,
還會有起司流出來~
雪裡紅肉包
包子皮帶點蔬菜的香味
裡面的肉餡就好像在吃蔬菜丸子
口味還滿特別的
而且不會很油膩
芝麻花捲
每一層都有濃濃的芝麻香味
不會太甜,
若來上一杯豆漿
就很完美~
花生花捲
這個的花生味道就沒芝麻的香
不過也挺不錯吃的啦!
我本來以為這個也是雪裡紅
後來發現麵皮不大一樣
才想起來我有買黑胡椒肉包吶!
這個黑胡椒肉包的調味
稍嫌重了點
若黑胡椒的味道再淡一點點會更好
這家店的包子饅頭是屬於創意型的,和一般傳統的肉包饅頭不大一樣,但麵皮的口感都滿Q的,每一款的內餡口味滿特別的,尤其是麵皮的味道,每一款吃起來都滿喜歡的,不像傳統的包子,只吃的到麵粉香。
我個人覺得還不錯吃,跟之前有團購過台北那家創意包子比起來,這家的我比較喜歡,有機會的話,會再回購。
禾菓子日式創作包子饅頭http://www.wretch.cc/blog/Manto888/
地址:鳳山市自由路25-1號(中華商場捷運站旁)
電話:(07)7481257
宅配事項:滿2000元以上包含運費.未滿2000元運費自付(有提供分裝服務)
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