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    牛頭牌是家家戶戶都知道的老字號品牌！ 不只我現在家中廚房必備牛頭牌的醬料，從小也是很常吃牛頭牌醬料～ 牛頭牌對我來說就是陪著我長大的回憶，如今也傳承到我的下一代，意義真的很特別。     我顯少出席台北的活動，這次因為牛頭的牌的邀請，所以讓我很想參與…… 上週五（5/5）牛頭牌特別在台北的桂冠窩廚房舉辦了「牛頭牌親子幸福好時光」活動！ 讓我很受用，也跟邱言言享受了很不一樣的親子廚房的樂趣。     老實說平常在家，邱言言是不太跟我一起做料理的！ 真的幫忙也是只有端菜跟拿碗筷這樣的協助，倒沒有真的一起炒過菜～ 所以這次的體驗真的讓我們兩個都有很深的感受，也改變了想法！ 其實無論兒子女兒都能是媽媽做料理的好幫手，用愛料理也一起愛上料理。     整個活動非常的熱鬧，先有最讓我受用的料理示範！ 我雖然天天下廚，但是說要把自己的廚藝搬上抬面還真的不敢～ 趁著這次機會能跟老師學幾道新菜色端上桌。     當天的藝人代表是黃鐙輝跟他的女兒！ 跟老師一起示範料理，也陪我們一起參加這場活動。       老師示範的都是家常菜，也是孩子們的最愛！ 無論是香蔥燒肉丸跟玉米蛋捲，都是營養滿點又美味高分的菜～ 搭配牛頭牌精心調配的醬料，讓好吃程度更加分。 　       當天除了老師的示範，還有親子ＤＩＹ的活動！ 在場有許多親子部落客要跟孩子們完成鮭魚咖哩飯團～ 對我跟邱言言來說是很新鮮體驗。     而且我也發現了邱言言對料理這方面還滿有天份的耶！！！ 無論的煎鮭魚、炒咖哩飯，都有模又樣的非常到位。     就連最後壓飯團，邱言言也整個是高手！ 非常用力的壓出一個型，加上他最愛的海苔就完成了。       當天的活動很順利圓滿的結束，對我來說也有滿滿的收獲～ 更讓我與邱言言有很不一樣的體驗！ 也很開心見到很多親子部落客，平日我們可能只能在電腦前看彼此的文章…… 能有見面的機會真的非常開心。     電視也有撥出這個活動喔！ 邱言言看到自己在電視上出現，覺得非常興奮～ 哈哈哈哈哈哈哈哈哈     參與這場活動真的讓我受益良多！ 大家都知道我平日白天有上班，是在職的媽媽～ 晚上回家後準備晚餐真的是分秒必爭，非常的辛苦！ 不過我想大多數的媽媽都跟我一樣，為了孩子的健康再辛苦也甘願…… 接下來我就要介紹我最常使用牛頭牌醬料做的家常料理。 我的家常料理都很簡單，我們家不太吃過度烹調跟調味的食物～ 所以我保證我介紹的料理，每個人只要有手都會做！哈哈哈哈哈     ■玉米炒蛋： 材料：牛頭牌玉米粒、蛋數顆 做法：將蛋打好先下鍋煎，半熟後加入牛頭牌玉米粒，加熱拌炒後即完成。     這道菜非常的簡單，是我們家最常出現的一到菜～ 因為孩子們都愛吃蛋也愛玉米，所以最愛點這道玉米炒蛋！     牛頭牌的玉米粒非基因改造也不添加防腐劑，是我們家唯一使用的玉米罐頭！ 香甜的玉米香真的非常的讚。     ■紅蔥玉米蔬菜麵： 材料：牛頭牌玉米粒、牛頭牌紅蔥醬、麵條、青菜、鹽、高湯、豬肉、排骨 做法：用排骨先熬點高湯，再將豬肉、青菜、鹽及玉米粒放入熬煮，麵條的部份先在一旁煮熟後濾乾，放入湯頭中煮，最後放入牛頭牌紅蔥醬即可完成。     孩子很愛吃麵耶！不知道大家家的也是嗎？ 因為邱言言跟邱吉吉都熱愛麵食，所以我們家也非常常煮麵吃。       基本上我會利用前一晚或中午的時間將湯頭先準備好！ 晚上下班回去只需要煮麵再跟加料就可以。 　   牛頭牌紅蔥醬非常的香喔！ 喜歡香蔥的人聞到一定會流口水～ 我們最常拿來拌青菜跟拌麵吃，不過度烹調食物，用食物最鮮美的口味搭配紅蔥醬。     孩子們都非常喜歡喔！ 看他們吃的開心，煮的人再辛苦也ＯＫ。     ■咖哩玉米蛋炒飯： 材料：牛頭牌玉米粒、牛頭牌咖哩醬、蛋數顆 做法：將蛋最先下鍋炒熟後，加入飯及玉米粒拌炒，加一匙牛頭牌咖哩醬下去拌炒均勻，就完成。     邱言言是炒飯控！ 所以我們家也非常常吃炒飯～ 本來都吃基本的炒飯，有了牛頭牌咖哩醬就可以變出咖哩炒飯。     炒飯要炒的好吃除了要記得大火快炒之外！ 還要先把蛋炒熟再放飯，就不會讓炒飯黏黏的。     邱言言喜歡單吃炒飯，但邱吉吉最愛把咖哩炒飯再包上海苔吃！ 他都說這樣就是海苔飯團，每次這樣吃都能吃的比較多。     準備料理其實真的是很不輕鬆的活，從買菜、事先處理食材、烹調、上桌、善後等等都不是簡單的事，但看到家人吃的健康吃的開心就覺得一切都值得！牛頭牌的醬料先幫我們調配好比例，省去我們自己調味所需要費的功，其實對家政婦來說真的幫助很大，很多簡單的食材搭配了牛頭牌的醬料後都能變成更讚的菜色，也增添了更多美味。我想媽媽們的廚房只要備好牛頭牌的醬料，每個人都能是大廚！