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2017-07-25T20:27:27+00:00
為什麼: 為什麼會有雙黃蛋?雙黃蛋影響人的健康嗎?
大家好!! 小編今天來和大家解釋關於 健康中的飲食健康知識
今天的這個知識主題是: 為什麼會有雙黃蛋?雙黃蛋影響人的健康嗎?
這教學的重點為這幾點 [ 雙黃蛋,母雞下蛋,12個雙黃蛋 ]
希望你可以從這幾點中領悟到修圖的精華
本文開始
近日,家住新西蘭惠靈頓的主婦尼基·高比斯利(Nikki Corbishley)發現自己在超市買的一箱雞蛋都是雙黃蛋,十分驚奇和興奮。下面就由為什麼網的小編來為你揭秘雙黃蛋是怎麼形成的?會影響人的健康嗎?
1. 雙黃蛋是如何形成的?
在完全發育的健康母雞中,這個生產流程配合得很好。但是,對於那些剛開始下蛋的母雞,各部位的配合還不熟練,就可能出現“異常”。比如,產生了一個卵黃之後,“控制中心”沒有收到信號,於是又產生一個卵黃。兩個卵黃進入輸卵管,雖然增加了後續部門的負擔,但這些部門稍微加點班,還是能夠正常工作。於是,這兩個卵黃被蛋白包裹、成形,排出體外,雙黃蛋就這樣產生了。
2. 為什麼雙黃蛋會“扎堆”出現?
但是,雙黃蛋“扎堆”出現的概率,並不是單個雙黃蛋出現的概率相乘。我們知道,雙黃蛋往往來自於剛剛成年開始下蛋的母雞。在這樣的雞群中,雙黃蛋出現的概率就要大大高於“所有雞蛋中出現雙黃蛋的概率”。比如說,這些新母雞所生的蛋中,100個中就能出現一兩個雙黃的。而大型養雞場的雞是成批飼養的,也就是說,在某一特定時期內,可能有大批母雞開始下蛋,而這些蛋都是雙黃概率比較高的蛋。
3. 雙黃蛋會“影響發育”嗎?
其實即便是真的有人用激素“催生”了雙黃蛋,激素影響的也是母雞,並不意味着激素就會進入雞蛋中。根據對雙黃蛋和單黃蛋的成分分析,雖然某些成分的比例稍有不同,但差異並不大,至少對於營養而言完全可以忽略。雙黃蛋里有的,單黃蛋里也都有;單黃蛋里有的,雙黃蛋里也不差。
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看完小編分享的知識之後 是不是對飲食健康中的健康更熟悉了呢?
希望我們所介紹的 為什麼會有雙黃蛋?雙黃蛋影響人的健康嗎? 這知識會喜歡
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本知識分類為飲食健康中的 健康相關知識
文章相關關鍵字為: 雙黃蛋,母雞下蛋,12個雙黃蛋
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