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12 分享 FB分享給好友LINE給好友Google  Tom's Pizzeria Trattoria 好適合家庭聚餐!! 下午茶也很不錯唷!! 湯姆咖啡廚房環境 水牛乳起司與番茄沙拉  NT.280 紅酒漬鴨胸佐無花果與葡萄醋漬節瓜  NT.280 美式黑咖啡  NT.80 匈牙利牛肉  NT.420 松露磨菇披薩(奶素)  NT.320 黑醋栗果茶(壺)  NT.150 歐洲草莓冰淇淋塔香橙與起司蛋糕  NT.160 環境小花絮 湯姆咖啡廚房 (02) 2848-2666 新北市蘆洲區長安街108巷27號   美食地圖延伸來到了蘆洲【湯姆咖啡廚房】! 店內有一種歡樂的氛圍，很適合好友或家庭一起來聚餐! 湯姆咖啡廚房的餐點非常多，除了義大利麵/披薩外~ 還有一些主廚的私房料理~以及女孩們很愛的下午茶喔!!     湯姆咖啡廚房環境 店內座位很多，靠牆邊的座位一桌可以坐到4-6人，很舒適!! 環境整潔也很乾淨舒服!!     水牛乳起司與番茄沙拉  NT.280 水牛乳起司~非常濃郁!! 他入口還不會馬上融化，是有一點點嚼勁的! 可以感覺到起司的塊狀口感，有彈彈的FU!! 搭配番茄沙拉(有油醋醬)，增添了許多風味!!~單吃水牛乳起司會覺得太濃了~ 份量其實頗多的，建議3~4人一起點share!!     這道菜名~原諒我，沒有記下來!! 但是!! 他真得很好吃，麵包上層抹的應該是鵝肝還是雞肝~再搭配上果醬~ 滋味好極了!! 這道菜我很喜歡，酸酸甜甜的果醬，吃起來還有一點粉粉的感覺~ 我覺得很好吃耶!! 這是一道我很難忘的開胃菜!!     紅酒漬鴨胸佐無花果與葡萄醋漬節瓜  NT.280 菜名好長啊!! 湯姆咖啡廚房的餐點份量都給得好足啊!!  鴨胸肉超軟嫩!! 厚薄度也處理得很不錯! 他最特別的地方是搭配無花果和火箭葉一起吃~層次非常多變!! 跟單吃鴨胸肉的感覺差非常多~我個人很喜歡，無花果可以把鴨肉的腥味壓過去~ 非常好吃!! 反倒節瓜就比較沒那麼喜歡!! (推無花果)     美式黑咖啡  NT.80 湯姆咖啡廚房不只餐點的份量給得很足，飲品也沒有在小氣的耶~(大杯) 味道不會過於太澀太苦~中規中矩!! ~ 香味略顯不足一點!!     匈牙利牛肉  NT.420 這道餐點，店員有事先說份量不會非常多~但我愛吃燉牛肉，還是硬點了!! 上桌後，份量少我倒是覺得不至於~個人其實非常期待這道菜，但最後有讓我小失望一下! 主要是牛肉燉的不夠軟爛，不然味道是還不錯~ 另外馬鈴薯的部分反而軟到只吃得到泥的口感~該軟的卻沒有軟~這點真得可惜了!!     麵包一定要趁熱，不然冷了就硬掉，就很難入口了~~ 我建議是否能改成軟法就沒這問題，沾醬汁也比較容易入味!!     窯烤披薩爐!!!~看到這台窯烤，也開始在期待披薩了!!     松露磨菇披薩(奶素)  NT.320       餅皮的澎度很不錯喔!! 邊邊有一點微焦~要流口水了!! 食材~我個人覺得少了一點，味道還OK! 餅皮的部分很Q，嚼一嚼有吃到顆粒鹽的感覺~ 有問店員，原來是在出餐後，會在披薩表面灑一點海鹽~沒有均勻的情況下咬到的!! 我覺得不灑鹽其實就夠味了說!!      黑醋栗果茶(壺)  NT.150 黑醋栗我一直都滿喜歡喝的，湯姆咖啡廚房調的也還不錯， 裡面還有放一些水果粒~酸甜剛剛好，不會過甜!! 好喝!     歐洲草莓冰淇淋塔香橙與起司蛋糕  NT.160 我選擇了很sweet的草莓冰淇淋!! 他們家的冰淇淋不會太過甜膩，這點我還滿喜歡的!! 旁邊搭配的是新鮮水果(很加分)!! 完美的Ending! 水果可以搭配起司蛋糕一起吃~幸福感十足啊!!      環境小花絮 試吃 湯姆咖啡廚房~我最喜歡的是鴨胸無花果那道前菜~還有窯烤麵包!! 披薩的部分餅皮真的還不錯吃，這裡很適合家庭聚餐! 也很適合小朋友去(餐點超多，應有盡有) 除了私房料理外，到湯姆咖啡廚房喝下午茶也是OK的喔!! 座位環境都很不錯! 提供給大家參考!! (蘆洲的朋友~趕快收藏起來)   湯姆咖啡廚房 查看官網  ||  官方FB  ||  查看文章 (02) 2848-2666  ||  新北市蘆洲區長安街108巷27號  ||  MAP 營業時間 : 11:30~21:30 12 分享 FB分享給好友LINE給好友Google