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高雄蔡家古早味蛋餅煎餃 營業： 06:00 - 10:00 電話：無 地址：高雄市左營區裕誠路378號(與富國路口) 平均：$40~80/人 推薦：鮪魚蛋餅、蔬菜蛋餅 服務：無 優惠：無 連結：無 這間是我以前去上班的路上，都會經過然後停留下來購買的， 他們的蛋餅皮Q嫩、而且價格實在， 不貴又好吃， 只要晚一點去，可能就賣完了。 因為實在有很多上班族都會來這裡買，順路外帶走，對上班族來說超級方便。 因為那裡沒位子坐，特地早點去，買了我最愛的兩種口味，蔬菜蛋餅跟鮪魚蛋餅， 買回家享受我的早餐時光。 門面外觀 雖然攤位看起來不起眼，還是看得出來很多人來這購買，人手也比一般小攤位來的多， 光這樣就有大約5個人分工合作，有的詢問客人、有的負責製作蛋餅、有的備料，可以看出 生意很好才能這樣有效率的分工。 菜單 推薦蔬菜蛋餅 蔬菜蛋餅 價格$30元 他們家的餅皮，看到嗎都這麼厚， 我對古早味蛋餅比較熱愛，不太喜歡吃一般早餐店的蛋餅皮， 都扁扁乾乾的，之前也有一段時間買了很久的美XX的蛋餅， 後來那時被爆料出是黑心豬油的產品， 整個對薄薄的蛋餅就有壞印象了。 這個蔥還沒多的，不愛蔥的人可能就要點別的或是請他們幫您不加蔥。 推薦鮪魚蛋餅 鮪魚蛋餅 價格$30 皮很厚，一樣的Q嫩， 每一口都幾乎都可以吃得到鮪魚， 而且很香，有蛋的香氣， 覺得不夠鹹還可以加醬油或醬油膏，| 但我個人是喜歡吃原味。 後記 一個人買早餐回家吃真的是享受耶， 可以邊吃邊看影集， 吃飽了還可以躺在床上耍廢， 可以很輕鬆的度過早晨時光， 早起就是有這個好處， 再加上早餐好吃， 整個心情就會大提升， 若是還要排隊買早餐， 或是早餐店很多人餐點要等很久， 就會早晨的心情就會默默的扣分了。