Zi 字媒體

很久很久之前的部門聚餐，有吃過那家隱藏在巷子裡連招牌都沒有的新竹明園一館，那好好吃的感覺都還記憶深刻。 這回同學來訪，來去試看看另外那家還沒吃過的明園二館吧!老闆看明園一館生意這麼好，又另外在附近開了二館，料理內容和一館有點差異，不過也都算是創意日本料理。 一樓主要是 Bar 台區，位置不多，但是眼前有一台電視可以看，可以邊吃邊配電視也不賴。二樓則有較多位置，除了有大圓桌外，還有較多隔開的座位區，讓大家有比較多的隱私空間。 *一樓座位不多 *二樓還可以看到外面的光 當初一館因為是部門聚餐，所以對於菜單一點概念都沒有。二館中除了單點的菜色之外，中餐還有簡單的定食料理可以選擇，定食一份約 NTD$380，價格算是還不錯了~ *菜單 第一道上來的綜合生魚片(NTD$460)，總共就 12片的生魚片，比較特別的是那表皮經過燒幟過的魚肉，生魚片吃起來口感很好，可是只有少少的 12片，所以一片要約 40?! *綜合生魚片 滿特別的沙拉，生菜上面除了許多大片的鮭魚外，另外加了一顆半生熟的溫泉蛋，醬汁有點酸酸甜甜，吃起來好吃。 *溫泉蛋鮭魚沙拉 接著就是那最招牌的軟殼蟹壽司(NTD$300)，這是在一館也有的餐點，但是有點忘記他的份量，所以怕大家吃不飽的狀況下，另外又多點了幾樣菜...沒想到，這長長的一串軟殼蟹壽司送上來，就把我嚇醒了....好飽好飽呀!壽司裡面夾著炸過的軟殼蟹，可以讓你直接吞下去，一邊還可以感受到壽司上面的魚卵的口感，難怪是招牌呀! *軟殼蟹壽司 每次在爭鮮都會點個蝦手捲來嚐嚐，在這邊看到有炸蝦手捲(NTD$80)，就還是忍不住的點了。這手卷真的很特別，不是裡面夾著生菜和一小蝦，而是捲著蘆筍和一隻大隻的炸蝦，炸蝦的份量都可以超過海苔的範圍，就可以知道有大隻了。(還是海苔太小?!:p) *炸蝦手捲 味噌松阪豬(NTD$280)，和想像的有點不太一樣，味噌應該是在盤底的部分，要吃的時候應該是要特別在沾一下，不過豬肉上的感覺像是七味粉，吃起來帶有一點點辣味反到沒有什麼味噌味....個人不愛~ *味噌松阪豬 看起來點沒幾樣，不過最後一樣在上來時...其實四個人應該差不多都很飽了....看著這特別的岩燒牛小排，生牛肉在滾燙的石板上滋滋作響，原本以為不需要特別翻面，不過看來好像會烤焦般趕快自己動手炒了起來...所以就變成熱炒牛小排了吧~不過那肉的口感加上一點海鹽，好吃~ *岩燒牛小排 終於，看起來沒幾樣的菜終於吃完了。後面還有甜點和飲料送上....食量怎麼會這麼小~~>< 難得有同學從澳洲和台北來相會，而且是很久很久沒見到面的同學，真是開心的可以聊聊天想想過去 20多年前的往事...(要命 20多年前耶!) 而四個人吃完吃太飽的狀況下總共花了 NTD$2200。明園果然有一定的水準! 明園二館 地址:新竹市三民路160號 電話:03-5351117 營業時間 AM11:30-PM02:00 PM5:30-PM10:00 [延伸閱讀] 和風料理。新竹明園一館 好好吃好高貴的新竹和幸日本料理 新竹。魚舞日式創意料理