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這家位在國華街上的修安扁擔豆花，好久之前來台南住宿佳佳西市場飯店時，飯店櫃檯人員有跟我們推薦過這家店，所以上回來的時候曾經品嚐過一次。 *修安扁擔豆花 走在國華街上，晚上六點多附近許多店家已經打烊休息了，有點小失望之下，幸好還有這家修安扁擔豆花營業中。 晚上用餐時間，來吃豆花的人不多，直接走到前面就可以點餐了。櫃檯前很多種的配料可以選擇，不過我們點的是綜合豆花(NTD$60)，原本以為是可以自己選擇什麼配料，不過出乎意料的是....綜合豆花的配料完全由店家決定!? 不知道是每次都一樣那幾種配料?或是每天看庫存狀況來選擇呢? *很多種料 外帶一碗回到飯店再吃。打開的時候看到裡面的料著實地吃了一驚! 他們的黑糖湯汁是另外用了一個密封袋包裝，而且是小小的一袋。這麼一袋倒進碗裡的時候，其實都還有點感覺不出來有多出甜湯來~~ *料超多! 配料中紅豆、粉粿、QQ、粉圓等等，其實給的料和豆花真的很給力的多~而且原本對於粉粿沒有太大的期待，但出乎意料的，他們的粉粿吃起來帶有一點點的Q彈口感，很緊實的感覺，吃起來很好吃。 而豆花吃起來感覺豆子的味道相當的濃郁，口感也恰恰好的不會太粉或太密，加上那甜滋滋的黑糖水，整個還滿好吃的~ 最後想說的是，原本覺得一碗 60元的豆花好像有點貴，不過當看到那麼扎實的一碗豆花和配料後，吃完真的還滿有飽足感的，相形之下好像就覺得可以接受了耶~ 本篇遊記同步曝光於瘋台灣台南民宿網 品嚐造訪時間：2017.04.15 修安扁擔豆花(Facebook 粉絲團) 地址：台南市中西區國華街三段157號 電話：06-2261069 營業時間：8:00-22:00 [延伸閱讀] 台南阿憨鹹粥。好吃古早味虱目魚粥 台南藍晒圖文創園區。ZAZAZOO 從傳統制服衍伸的創意小店 台南富盛號碗粿。內用外帶都在排隊等一碗好吃的碗粿 台南度小月擔仔麵。赤崁樓旁小吃美食 台南井仔腳瓦盤鹽田。傳統曬鹽風光再現 台南北門遊客中心。夢幻水晶教堂好好拍的婚紗美地 台南。府中街散策 台南北門。鹽鄉民宿餐廳虱目魚好滋味 台南阿鱔師炒鱔魚。到台南就想吃鱔魚意麵 新竹美食綜合懶人包。新竹美食食記列表總整理 早午餐加下午茶吃飽飽。新竹下午茶店家懶人包整理(持續新增中) 新竹科學園區吃下午茶。園區下午茶綜合懶人包(持續新增中) 新竹旅遊景點綜合懶人包。新竹景點大匯整(持續新增中) 觀景窗看世界。美麗無限也可以宣傳你的粉絲專頁