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Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00
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藝人周杰倫「周董」與富邦慈善基金會合作推出公益蛋糕,購買569元的抹茶年輪蛋糕就捐100元做公益,但遭媒體指出官網原價僅369元,質疑價差200元,是否有利用藝人名氣「加價」之疑慮。對此,業者也發布聲明澄清,說明價差部分為運費及配方增加的部分成本。 有媒體接獲讀者爆料,表示該款抹茶年輪蛋糕在官網上定價369元,公益價碼卻是569元,足足貴了200元,質疑有「商業操作」、變相漲價。   業者對此發布聲明,說明該款抹茶年輪蛋糕單入售價為569元,為定價409元加上冷凍運費160元,加上運費後,雙入價格平均一個489元,4入一個460元、6入一個434元、12入一個417元、18入一個412元、24入一個407元、36入一個399元,澄清報導所言變相提升價格皆屬錯誤。   業者表示,此次有幸與周杰倫及富邦慈善基金會合作,為了做好這次活動,特別改良傳統抹茶蛋糕的配方,採用濃香厚重口味配方,董事長更特別赴日考察、吃遍日本各品牌抹茶蛋糕,回台後與主廚們共同研究新的配方,來回不下10次,原料則特別挑選獲得日本天皇獎的增田家族所有的有機認證茶園製作的抹茶製作蛋糕。   業者說明,目前能拿到有機認證的茶園非常困難,原料廠商知道是做慈善工作才願意全力協助拿到配額,誠屬不易。由於配方完全改變,成本大幅上升,公司盡其所能吸收增加的成本,原定價389元調為409元,僅是將配方增加的部份成本加入而已,但媒體未深入瞭解內涵錯誤報導,深感遺憾。   業者並強調,所有商品皆經過HACCP及ISO22000國際食品安全及品質驗證,食材都有追蹤追溯的相關證明文件,可經由官方網站系統查詢食材溯源依據,堅持使用頂級食材製作年輪蛋糕,已行經多年之久,是公司堅持不變的初衷。目前公司抹茶長條年輪自認年輪蛋糕界最完美之配方,抹茶風味也最濃郁,歡迎各界批評與指教。

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