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室內設計是一項費時又耗錢的過程，但為了創造一個舒服的生活環境，只能硬著頭皮撐過這段時間，不過在繁忙的設計事務中，有些人可能會忽略掉廚房裝修的重要性，覺得廚房就是一個料理烹飪的地方，但廚房品質的好壞，對於日後的生活品質其實具有相當大的影響，所以千萬不能小覷，只要注意4個大方向，就能輕鬆打造實用廚房。 1.審慎挑選廚房檯面，才能更加耐髒 無論是調味料、廚具、餐盤等東西都會擺放在檯面上，特別是醬油或是菜餚，如果不小心將湯汁滴在檯面上，若是沒有即時處理，很可能就會滲到檯面裡面去，因此檯面的耐髒功能一定要特別強。首先應先考慮檯面的顏色，黑色或是有圖案的都可以列入考慮。其次是材質，人造石、天然石的材質固然耐髒，但不鏽鋼的也非常好用，除了不容易留下汙漬，也更加容易清洗整理，都會是不錯的選擇。 photo by pinterest 2.閃避廚房死角 除訪的清洗是一個頗讓人傷腦筋的問題，特別是櫥櫃的設計，一些轉彎的地方是非常不容易清洗的，因此這些角落也總是藏汙納垢，如果先天格局無法改變，那麼只能從廚具設計方面下手，例如櫥櫃底部最好安裝鋁製踢腳板，這樣清理時也較為方便，同時若有吊櫃的話，最好做出弧度，同時櫥櫃把手也做出弧度，這樣一來不僅視覺效果圓潤柔和，也更好清理。 photo by pinterest 3.櫥櫃顏色的選擇 櫥櫃的顏色依照不同品牌具有多樣化的選擇，但具體來說，要選擇哪一種顏色得依照廚房的光線來決定，如果廚房光線明亮的話，可以挑選深色櫥櫃，要是光線偏暗的話，可選擇白色或是淡黃色的櫥櫃，可以產生強化光線的作用。 photo by pinterest 4.冷熱水的選擇 以往的老宅中，廚房多半只有冷水，夏天時當然沒什麼感覺，但是冬天時若只有冷水可用，對於煮婦或煮夫而言實在非常痛苦。如果是重新裝修的話，相信大多數的屋主會選擇冷熱水都具備的設計，提前決定之後就能預先舖設水管，才不會造成未來施工時的困擾。 photo by pinterest