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顧名思義，Choui Fong茶咖啡廳位在泰國的Choui Fong茶園附近，建築師沒有將咖啡廳蓋在山頂上，而是決定把建物隱藏在山上，藉以創造出更寬廣的視野。這種想法讓遊客得以全方位領略茶園景觀，走上咖啡廳的屋頂，不僅能享有360的無阻礙視角，還能觀察農民的採茶活動，悠閒感受田園自然氣息。 Choui Fong茶咖啡廳的主體由3座建物構成，它們以不同的角度向外發散與伸展，彼此之間的規模與比例也因各自的用途而產生差異，其功能包含了餐廳、咖啡廳、茶館與廁所。建築的整體結構充滿了想像性，當人們從山腳下觀察建築時，它們像是漂浮著的，似乎只靠著一根柱子在支撐，後面的擋土牆則與建物保持一定距離，以便替綠色庭院創造額外的使用空間。 至於停車場還設有另一個獨立廁所的建物供遊客使用，這是為了緩解旅遊旺季時的遊客流量，該建物與主體建築一樣，都隱藏於山下，且都由石頭與綠色庭院組成，還可充當遊客遮蔭之用。 只能說，這樣的建築搭配這樣的景觀，真的是絕配，若是有閒，不妨專程跑一趟泰國，到場體會讓身心完全放鬆的感覺。圖片來源IDIN ARCHITECTS