Zi 字媒體

【推薦本文原因】 如果說要我推薦去台南必吃的小吃，那麼除了牛肉湯以外，第二個最推薦的就是鹹粥了！台南的鹹粥真的超級好吃，新鮮的海產搭配煮的剛剛好的粥，真的會讓人一口接一口的吃下去！今天就讓我們一起來看看阿堂鹹粥的魅力吧！ 我們在民宿笙歌到半夜然後晚晚的退房吃早餐，今天造訪的阿堂在哈比也是第一次見 阿堂的菜單，Tips：一定要點油條。請往後看到油條與粥的結合…秒懂！ Tips2：一定要點煎魚肚(哈哈因為恰恰的魚肚很好吃喔！無刺是一定要的)跟胡椒粉是好朋友！ 你們猜不到哪不同吧一個是魚肉比較塊狀的土魠魚，一個有蚵仔是綜合鹹粥 在阿堂鹹粥的粥是從生米滾成粥的，米粒吸收了所有的魚湯精華所以這一碗粥只有鮮甜！ 店家撒上了蒜頭酥跟細碎的魚肉還有必家點的油條，這一碗綜合鹹粥同時兼備了脆與Q多層口感 還有不能不提的魚肉芬芳，只有怨恨因為真材實料一碗吃下來口腹皆滿足！拍拍小肚皮要逛逛去啦！ 阿堂鹹粥 推薦指數：4顆星 推薦原因：阿堂的粥米吃起來顆粒但又是綿綿的口感…這個口感不容易！不吝嗇豪邁的魚肉讓人大滿足 電話： 06-2132572 營業時間：週三~週一 05:00~12:30 定休日：週二。請注意勿撲空喔！當然也別太晚！太熱吃不下 FB：阿堂鹹粥 地址： 700台南市中西區西門路一段728號