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門市資訊 星巴克洄瀾門市 地址：973花蓮縣吉安鄉南濱路一段505 號 電話：(03)842-0014 營業時間：星期日~四：09:00–21:00；星期五、六：09:00–22:00 網站：http://www.starbucks.com.tw/stores/special/stores_special_hualienbay.jspx 心得 洄瀾門市不只在外觀設計上十分特殊，內部的空間也給人一種像走在迷宮般的感覺，穿梭在其中十分有趣，而用餐區的設計又十分多樣，難怪不少遊客慕名而來，同時也帶來了不少觀光客與商機(來這邊買咖啡或拍照的人比花蓮著名的景點七星潭還多上好幾倍)。 而來這裡享受咖啡可要有點心理準備，因為假日人潮實在是太多，光點杯咖啡可能就得排隊排上半個小時，再加上不一定有位子，可能原本的好興緻都被破壞掉了，因此建議可以平日來，或是等之後「熱潮」過了之後再來，或許會好一些，不然就是買了咖啡，在店內拍拍走走就離開也是不錯。 門市介紹 位於花蓮縣吉安鄉的洄瀾門市，是全台第一間星巴克貨櫃屋門市，這間由日本知名建築師「隈研吾」所設計的門市，規模比全球第一家、位於美國西雅圖的貨櫃屋門市還要大上一倍，2018年9月開幕後，即帶來不少觀光客來此「朝聖」。 門市延續西雅圖貨櫃屋門市的設計，用貨櫃為主要建材，打造出一間環保的綠建築門市，更在外面提供了得來速車道，讓開車路過只想喝一杯咖啡即離開的客人可以快速的取得飲料，省去停車的麻煩。 外觀的設計，由曾經到過世界各大城市的貨櫃，總共29個交疊而成倒金字塔的形狀，看起來有點像「jenga層層疊」、也有點像積木，又帶有一種科技電影太空站的感覺，而外觀的設計理念，就如「大樹開枝散葉」，結合中式的斗拱設計，成為層疊穿插的空間，而未被交疊的空間則設計了大片的天窗，讓自然光線能夠照射進來，營造出有如陽光灑落一般的效果與氛圍。 內部設計則保留貨櫃原始風貌，只有部份牆面裝飾木板，再點綴以花蓮阿美族原住民所特有的鮮明色調，整體給予人一直很自然、舒適的感覺。 門市外觀 門市內部環境 一樓 二樓 延伸閱讀 高雄．傳統與現代交織．星巴克博愛門市 採預約制的星巴克門市．星巴克101 35F門市 星巴克內湖民權門市