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今日的早餐是在麗思會所(The Ritz-Carlton Club)吃自助早餐，從萬濠酒店到Ritz-Carlton只需要經過一個門即能到達，而這間飯店感覺又更加豪華，電梯門口有接待人員，在詢問來意之後，即幫忙按了電梯，並通知位於51樓的接待人員進行接待。 電梯的速度非常快，一下就到達51樓，到達51樓後同樣要由接待人員帶至另一台電梯前往53樓，到達53樓後餐廳人員已在電梯門口等侯，將我們帶至用餐區。 用餐區的位子不多，十分寬敞，而裝潢更是大器且高雅，採光好、風景佳，光在這邊用餐就有一種好像置身上流社會的感覺。 牆上的畫 飲料及菜單 飲料區 單點區 現場的餐飲選擇看起來不多，但中西式都有，傳統的中式早餐如粥，而西式則是麥片及麵包，還有麵食，水果、咖啡及各式飲料，看起來就這些，但實際上最大的賣點就在上方菜單中的餐點，這些都是現點現做，無限供應，所以可千萬不能忘記要翻開菜單來點餐。 取餐區 新鮮果汁 麥片 水果 麵包 冷盤 粥及配料 粥的配料 生菜沙拉區 港式點心區 現煮麵食區 現煮的麵食 麵包 果汁 咖啡 班尼迪克蛋 班尼迪克蛋的蛋黃是半熟的，切開來超美味 鬆餅 歐姆蛋 歐姆蛋斷面秀 澳門麗思卡爾頓酒店 地址: Galaxy Macau™, Estrada da Baía da Nossa Senhora da Esperança, s/n, COTAI, Macau China 電話: (853) 8886-6868 官網: http://www.ritzcarlton.com/en/Properties/Macau/Default.htm