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讓人舒服的酸香辣，在辦公室泡起來，裡頭的同事都來問是什麼那麼香 隨緣「泰式酸辣湯麵」 泡麵的老字號品牌「隨緣」終於難得的推出了新口味，這次是與蔬食餐廳「熱浪島」合作聯名的「泰式酸辣湯麵」。其實在看到這款泡麵之前，我並不知道熱浪島這間餐廳，但是我現在知道了，或許下次會想去吃吃看，台北市的店居然只有在故宮這一間，其他多在台中、林口等地。 熱浪島蔬食餐廳：https://www.pulau-redang.com/ 隨緣「泰式酸辣湯麵」有調味粉包、油包、蔬菜包 蔬菜包蠻特別的，裡頭有敏豆、茄子一些辣椒等。 採用的是細麵的麵條 因為我沒吃過熱浪島餐廳裡頭的泰式酸辣麵，如果只從這款隨緣泡麵的產品來看，「泰式酸辣湯麵」的味道比較清淡，在泡的時候就會有讓人感到舒服的酸辣香味，但實際吃起來，味道不會很重，比較自然一些，不會有「這太酸了吧？！」的突兀感覺，但反過來說，可能也會有人覺得沒那麼過癮。搭配茄子跟敏豆，比較軟糯的口感，我覺得是款受眾比較廣，怕辣的人也能試著吃吃看的泡麵。 隨緣「泰式酸辣湯麵」售價：39 元