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女人不管年龄多大，还是喜欢可爱、甜美的东西。我也不例外，一直喜欢粉嫩，很萌的小东西，我想我的心中仍住着一个长不大的小女孩。以前看到棒棒糖蛋糕的图片，就被它可爱的样子迷住了，心中就萌生了自己也动手DIY制作一个的想法。一直没有时间行动，前几天接到朋友通知周末去她新房吃饭聚餐，做棒棒糖蛋糕的想法又萌生了，提前买好了蛋糕模具，开始动手制作这款可爱的棒棒糖蛋糕。 蛋糕体：原味玛德琳。 制作份量：20个模具：20联棒棒糖蛋糕膜一个。 蛋糕材料：全蛋液120克个，白砂糖50g，低粉120g，泡打粉2克，黄油110g。 装饰材料：粉色巧克力，白巧克力，蓝色巧克力，纸棒，装饰糖花，装饰糖珠，包装袋，封口条。 棒棒糖蛋糕做法： 1、鸡蛋加白砂糖打匀。 2、筛入低粉和泡打粉拌匀。 3、加入融化的黄油。 4、由下而上的方式切拌均匀。 5、装入裱花袋，尾笔用封口夹夹紧，在袋口剪个小口。 6、把面糊挤入没孔的半圆球形模子，挤满面糊。 7、盖上有孔的另外半个模扣紧，烤箱预热180度，热风上下火20分钟左右。 8、烤好的蛋糕趁热脱模。 9、趁热插入纸棒。 10、彩色的巧克力分别放在干净的碗里隔水融化，水温不要太高 11、凉透的蛋糕在巧克力液中滚一圈 12、让蛋糕均匀的裹上巧克力液，插在泡沫上。 13、趁巧克力没有干透的时候用糖花和糖珠进行装饰。 14、尽情发挥自己的想像力给蛋糕打扮。 半成品就已经这么可爱啦~我喜欢粉嫩滴~ 再包装下，美美的拿去送朋友喽~ 棒棒糖烘焙甜点蛋糕創意食譜