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  對不起，讓熱愛精釀啤酒的你們久等了～～ 大家是不是在週末下班時間想要小喝幾杯 這下子好了，終於有福啦～～ 台南沒事這次要來介紹一下3/25(六)開幕的精釀啤酒專賣店 台南市東區裕農路13號（在東門路與裕農路的交叉口） 一進門右手邊～好療癒啊～～～整個少女心 是這樣的～我看到這個店內啤酒多達兩三百的種類 來是世界各地，老闆說：種類陸續增加中：） Pilsner Urquell 皮爾森歐克啤酒來自捷克， 金黃色啤酒的起源 是世界上第一個皮爾森式啤酒， 堪稱是經典中的經典! 堪稱是經典中的經典!! 堪稱是經典中的經典!!! 想要體驗正統皮爾森啤酒風味絕對不容錯過 老闆～加點一份甜不辣 HAHAHA 金黃色般的啤酒色澤與焦糖般的香氣 啤酒花的輕微苦感與焦糖的圓潤甘甜完美融為一體 味道微妙細緻、口感獨特均衡 潮玩啤有六管精釀的選擇 這樣我下一張圖就放上這一次所點的NO４ 也就是Brewseum牡丹Gruit 恆春3000啤酒博物館 Hengch 3000 Brewseum 出產於恆春啤酒博物館， 酒體澄清 花香當中帶有一點微酸誘人的氣味 是一隻沒有加啤酒花的啤酒 牡丹香味混合大自然香料的複雜香氣 微酸又微甜的麥芽風味搭配清爽的口感 我每一種都想要～～～～ 接下來ＮＯ3 也就是 3000 Brewseum南灣 APA 同樣出產於恆春3000啤酒博物館 Hengch 3000 Brewseum 今天清新小週末，星期五 很幸運搭，剛好遇上展哥在吧台跟我聊天呢～～ 聊了後才知道,這家店竟然有二個釀酒冠軍！！ 孫崑展是2015年台灣自釀大賽高酒精組冠軍 2016香港比利時組冠軍,香港美式組亞軍及 孫崑展是2015年台灣自釀大賽高酒精組冠軍 2016香港比利時組冠軍,香港美式組亞軍及 2016年中國大師盃拉格組銀牌！！！ 然後還有BJCP的證照！ 小編頓時覺得這家店臥虎藏龍！！！ 我應該沒有走錯間才對😂😂😂 陳楷明是2016台灣自釀大賽比利時組冠軍！！！ 想不到這家店臥虎藏龍,是自釀界台南的大據點。 二樓還有一個供自釀同好交換酒的冰箱，讓大家互相交換酒， 喝後互相討論酒有何問題，提高自釀程度。 而且日後會開品飲課程及自釀教學相關課程，實在太令人期待了！ 老闆提到這時候，我突然很想要第一個報名！！😎😎😎😎 美式啤酒花味、苦味是我南灣的特性 這一支南灣果香味奔放的金黃色啤酒， 酒花帶來迷人的熱帶水果與柑橘味的香味 迷離夢幻的味蕾及滿滿的啤酒花， 讓人愛不釋口的俐落苦味，值得品嚐 當天還遇到挺多精故的客人來外帶回家的 進進出出，大家都挺好奇 要喝什麼啤酒～～ ＱＱ 附上脆薯、甜不辣 酒要喝嘴巴也要動～～！ 沒事覺得坐在吧台的好處除了聊天以外 還可以偷拍帥氣的店員ＨＡＨＡＨＡ 身旁客人點的第五管， 煙燻啤酒Taihu Smoke Marzen 這一次朋友點了 煙燻烏梅小麥 Taihu Lichtenhainer   第二管 名稱所寫的煙燻就感覺有一點黑黑的,但他卻是稻草般的淡黃色 這支啤酒是出至於臺虎實驗室是由臺虎精釀所創立的精釀啤酒 煙燻麥芽，德式乳酸發酵酸啤，另加台灣產烏梅，酸甘回味無窮 這杯有淡淡的小麥味，酸酸水果味，帶有的一點點烏梅味 還有微微的煙燻味 一杯好啤酒，一盤下酒菜，共度愉快的夜晚。 療癒少女心爆發的洛神花色 哈哈哈哈哈哈 洛神花柏林酸啤 Tauhu Berliner HiBi Weisse 這杯像果汁哈哈哈哈哈 德國柏林傳統的小麥啤酒與洛神花結合 清爽的酒體，有著小麥的穀物清爽口感及酵母產生的酚酯類香氣 夏天喝真的好消暑，好療癒～～～😍 weihenstephaner hefe weissbier dunkel啤酒 德國小麥啤酒hefe是雲霧的意思，weizen代表小麥啤酒； 直譯便是雲霧般的小麥啤酒☺️☺️ Hefeweizen必須使用德國小麥愛爾酵母上層發酵 ABV在4.9-5.5之間，必須50%以上的小麥麥芽 顏色因為未經過濾，酵母和小麥中的蛋白質純留在酒液之中 使酒體呈現白中雲霧般混濁的色澤並擁有細緻的泡沫。 風味上，Hefeweizen帶有明顯的果香 其中，香蕉、丁香、泡泡糖、香草的風味構成了Hefeweizen的主韻。 如果有喝到非常透亮乾淨的Hefeweizen 就真的要小心囉 記得要喝之前要搖晃瓶底喔,把酵母搖起來！！ 呵呵呵呵～～～～ 跟朋友喝酒聊天，當然就是要來一盤餅乾 這是每位客人都有的啦 Duchesse De Bourgogne 比利時 女皇爵黑啤酒 這一隻是啤酒裡面的紅葡萄酒 他是啤酒，做完以後放入橡木桶裡面去沉 先不談啤酒什麼味道 照片就是很好拍哈哈哈 潮玩啤整個店內就是很好拍 很有氣氛的啊～～～～ 酒紅色澤，風味具有紅酒般的熟潤口感， 帶點自然酸啤酒的柔和酸味， 尾韻則明顯的深色果乾與桶陳香氣，酸度飽滿 他是啤酒～他是啤酒～不管是男生女生都很愛的唷 卡宴辣椒鼠尾草雞排180元/份 Dano老闆自製初榨橄欖油辣椒 超級好吃 辣椒很辣 辣椒真的很辣 ＥＳＢ：英國最具代表的銷售冠軍啤酒 這一款啤酒，不知道推了多少新手落入精釀世界的大坑 著名的特色充滿麥芽風味與英式含蓄的啤酒花香味 色澤有如紅檜木一樣，香氣則是如烤吐司,淡果仁 帶一點濃濃太妃糖奶油混合 入口之後啤酒花又有一點複雜 花香，草本香又點些果酯香 小編實在說不出來得口感 不過口感是平滑柔順苦味 難怪會是老闆一直推薦必喝的啤酒之一！！！！ 店內的二樓還有提供座位 在一樓結帳完，可以提到二樓與朋友一起享用唷 享受一下週末好時光😋😋 這些都是一樓的架子上啤酒 我也好奇問了老闆總共有多少款啤酒 要每一瓶都喝過真的是不簡單啊啊啊啊 好漂亮的啤酒店😍 好好喝😋 好好拍✌️ 這是一樓的冰箱囉，有冰的可以選擇 我的愛：） 好好拍  哎呀 抵擋不住這面漂亮的啤酒牆 好想要每一瓶都買回家啊～～～～ 來自世界各地各式各樣的啤酒 對了對了，不喝酒或是開車的人 這裡有賣飲料 這裡有無酒精飲料 有沒有很貼心～～ 我是外觀照片 如果三五好友喝酒的時候， 記得喝車不開酒，開酒不喝車 店裡還有貼心叫車服務(這個很重要） 完全不用擔心，也不要酒後駕車唷！！！！！ 這個很重要，有喝酒就別開車啦～！！ ＃推薦給你囉 ＃東區精釀啤酒 ＃台南 ＃啤酒 ＃台南美食 ＃台南沒事吃美食 ＃台南沒事_台南美食 ＃週末聚會 ＃下班不回家 ＃喝一杯 ＃不喝要幹嘛 #我每週要報到😄😄😄 BEER IN VOGUE 台南市東區裕農路13號（在東門路與裕農路的交叉口） 在裕農路的起頭，轉角處才是13號唷 平常日16:00-24:00 例假日14:00-24:00 週一公休 如果喜歡台南沒事_台南美食的介紹，歡迎在粉絲團按讚並關注 你的一個讚，是台南美食寫作的動力^^ 台南沒事_台南美食