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井閣鍋物的招牌湯頭：胡椒豚骨、白鳳醉雞超迷人，還有比50元硬幣還大的生食級干貝😍 井閣 鍋物料理位於萬年路上，外觀是清水模搭配工業鋼構玻璃，非常好辨識，後面有附屬停車場所以不用擔心愛車的安危～ 井閣 鍋物料理 喜歡我的文字及照片可以給我一個支持，你的一個讚，是我寫作的動力^^ FB：算命的說我很愛吃 IG：master_food_diary 井閣 鍋物料理 地址：彰化縣員林萬年路一段298號 電話：04 839 3770 營業時間：11:30 – 14:00 、 17:00 – 22:00 木製大門以及挑高的建築物是井閣最大特色，在裡頭用餐一定非常舒服～ 入口處有木製椅子可以稍休息，等待安排座位的時候使用 座位區有一間八人包廂外基本上有窗邊跟室內三個區域，桌子與桌子間有適當的距離，用餐不會有壓迫感相當舒服～ 窗邊用餐區，外頭是種滿的綠色植物，好像在森林裡面用餐！ 如果是中午時段用餐，太陽太大 店家會把拉簾拉下來喲 今天吃的是2688肆人極品海陸套餐 期待的豪華海鮮以及玫瑰花造型松阪豬😍😍 井閣菜單： 今天選擇超人氣 #胡椒豚骨 以及 #白鳳醉雞 湯底 胡椒豚骨是店家特製使用豬大骨..等食材熬煮，單喝湯有濃濃的的胡椒清香，最喜歡用它來涮肉片，都會有一點胡椒提鮮的味道😜 貴妃醉雞湯是以雞為基底湯頭，微微的酒香。店家推薦雞湯最適合搭配海鮮 這時有人突發奇想是不是把蝦子丟進去胡椒豚骨就變成胡椒蝦了呢～～ 🔻花藝菜盤 有玉米、娃娃菜、菇類、青江菜、當季的時蔬，份量給的蠻有誠意的！ 服務人員會親自來幫忙把食材下鍋，連蔬菜都可以擁有那麼漂亮的擺盤😳 🔻美國PR牛背肩 大理石花紋容易儲存的牛背肩部位，所以油花勻稱，涮過胡椒湯底以後風味相當美味，肉質也很軟嫩 🔻美國PR牛板腱 🔻豬五花 🔻玫瑰花松阪豬 這視覺效果絕對是一百分，怎麼捨得吃下去啦 最喜歡松阪豬吃起來爽脆的口感，用胡椒湯頭煮也順道幫松阪豬提味 🔻海鮮盤 有大草蝦、白蝦、蛤蜊，藍蟹、大大的生食級的干貝、牡蠣 海鮮最重要的是新鮮，這一盤海鮮都在水準之上 南瓜樂園一上桌就很吸睛，像是在叢林當中有大大的南瓜球 最愛這干貝，比50元還大顆，肚子已經吃飽了嘴巴還是停不下來🤣 🔻南瓜樂園、四囍丸 這南瓜樂丸裡面竟然是包南瓜米粉，與四囍丸這兩道手作料理 吃起來口味不突兀，除了視覺驚艷以外，口味有豐富的層次！ 🔻手作甜點 糖沁豆腐、冰糖銀耳湯 適合家庭朋友聚餐的好地方，如果用餐建議先訂位一下唷！ 井閣 鍋物料理 地址：彰化縣員林萬年路一段298號 電話：04 839 3770 營業時間：11:30 – 14:00 、 17:00 – 22:00 延伸閱讀 台中 八拾八號食堂｜超大碗炙烤五花牛飯、脆口唐揚雞，讓你撐破肚皮的食堂 台中火鍋 初鍋物TrueShabu｜捨棄人工調味料，回歸食材最純真的原味，原型的滋味最迷人 考乍熋宝-台北創意泰式料理，英式氛圍，泰式獨享滋味，一個人也很享受 【Mamak檔】星馬料理｜勤美草悟道美食，甘榜炒飯夏天吃好開胃～ 員林火鍋推薦 井閣 鍋物料理｜創意美學入菜搭配豪華海鮮盤，超愛胡椒湯底涮肉片！ 喜歡我的文字及照片可以給我一個支持，你的一個讚，是我寫作的動力^^ FB：算命的說我很愛吃 IG：master_food_diary