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開飯川食堂 左營店 開在高鐵左營站，除了高鐵周邊還有高捷，一家以川菜為主軸的餐館，裝潢以青花瓷的藍色調以及木頭桌椅，空間非常寬敞，適合家庭聚餐、商務聚會的好所在😍 開飯川食堂 用餐座位區，除了有聚餐二位以上多人座位區，還有大圓桌的座位，挺適合家庭，團體聚餐的～～ 用餐的桌子桌子之間都有一定的距離，用餐環境不會壓迫有壓力，採光、環境很舒服😍 喜歡我的文字及照片可以給我一個支持，你的一個讚，是我寫作的動力^^ FB：算命的說我很愛吃 IG：master_food_diary 開飯川食堂 左營店 地址：高雄市左營區高鐵路115號4樓（彩虹市集） 電話：07-3461688 營業時間：午11:30-15:30(假日11:00-16:00)、晚17:30-21:30(假日17:00起) 開飯川食堂 左營店 位於左營高鐵站新光三越 四樓～地理位置非常方便，在彩虹食堂裡面～大家都認為川菜一定是很辣很辣的，但其實不是如此😎 開飯川食堂則是保留了正統川味料理『 多種辛香料結合，表現新穎的川菜，把經典的 香、麻、辣、鮮完美出菜 』～ 用餐以前，會先來一壺蔓越莓醋飲～ 開飯以前，醋飲冰涼喝起來非常開胃～ 🔻流口水雞 ＄360 這一款居然是涼的，本來以為是熱呼呼的一道菜，雞肉搭配濃郁的芝麻及微辛辣的醬汁，吃起來肉質非常軟嫩，芝麻醬漸漸在口中化開，辣中帶麻～ 🔻乾煸四季豆 ＄240 乾煸四季豆吃起來清脆，鍋炒的火侯控制非常的好，而且不會很油膩，最怕吃到含油～～ 🔻黃金美人腿 ＄220 這一道黃金美人腿其實就是茭白筍，鹹蛋黃均勻裹在筍的外衣，像是為茭白筍增添風味，非常下飯～ 🔻泡椒牛肉的藕遇 ＄400 這一道有了泡椒的支持，辣得津津有味，牛肉片與泡椒結合吃起來鹹香鹹香，搭配清脆的蓮藕片，真的是鮮、香、辣合而為一！ 🔻翻滾吧！火辣三寶 ＄420 三寶裡面有蝦、花枝、松阪豬非常入味，在料理中有用醬汁把松板肉收乾，松板豬吃起來爽脆的口感搭配二寶的花枝🦑與蝦子的鮮味，口感軟嫩帶點嚼勁，辣香好下飯～～ 🔻雙椒爆蹄花 ＄400 將滷過的豬腳丁，經過油炸過後，外酥內軟的嚼勁口感，與紅、青辣椒快炒，蹄花非常的涮嘴辣香，好喜歡這一道，好想要來一杯啤酒🤣🤣 🔻豆酥鱈魚 ＄450 酥脆的豆酥加上柔軟的鱈魚，。鱈魚入口綿密淋上甘甜的豆酥鹹香 非常美妙的組合 🔻酒釀蝦仁滑蛋 $300 蝦仁與雞蛋甜酒釀的結合，蛋非常的滑嫩，整體口感帶些甜，但是微微辣度增添了層次口感！ 🔻椒麻雞片 ＄380 這是一道菜，一上桌開始打撈，軟嫩的雞胸肉有淡淡酒香味以及花椒味，搭配脆黃瓜一起吃，裡頭還有木耳，而湯頭帶有甜味非常濃郁👍 🔻連鍋湯 ＄340 連鍋湯裡頭有五花肉片與白蘿蔔片，湯頭喝起來很清甜，是蘿蔔與豬肉的甜味😉 🔻爆炸凍檸紅 ＄120 這杯號稱爆炸凍檸紅，真的是滿滿的檸檬片給的超級大方！！ 在喝之前要記得將檸檬用湯匙把檸檬擠壓一下，讓檸檬汁跑出來跟紅茶結合～～ 開飯川食堂 菜單： 二～四人套餐： 五～十人套餐： 開飯川食堂 左營店 地址：高雄市左營區高鐵路115號4樓（彩虹食堂） 電話：07-3461688 營業時間：午11:30-15:30(假日11:00-16:00)、晚17:30-21:30(假日17:00起) 喜歡我的文字及照片可以給我一個支持，你的一個讚，是我寫作的動力^^ FB：算命的說我很愛吃 IG：master_food_diary