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你家小朋友喜歡吃糖果、蜜餞等零食嗎？臺北市政府衛生局公布106年度兒童休閒食品查驗結果，儘管抽檢59件產品，品質均符合規定，僅有一件標示不符規定，但專家提醒家長，應多讓孩子吃水果，少吃零食。 為了健康起見，孩童最好捨熱量過多的零食，多吃當季新鮮蔬果及健康飲食。 臺北市政府衛生局食品藥物管理處長王明理指出，為了維護兒童食用休閒食品的衛生安全，從今年2月起抽驗台北市13所中、小學附近及懷舊老街（艋舺老街及迪化街）販售兒童食品的商店。 抽驗品項包含糖果（含果凍）、水產乾製品、蜜餞、烘焙食品、果汁等產品，檢驗項目包括防腐劑、著色劑及甜味劑等，檢驗結果7件檢出防腐劑、18件檢出著色劑，不過，檢出量都符合「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」規定。 另針對52件包裝產品查核標示，其中1件產品標示不符規定，不合格率1.9％。違規產品名稱為「彩繪Q戀星星糖」，檢出著色劑黃色五號，但外包裝並未標示，違規業者最高可罰300萬元。 這次抽驗計畫另新增專案，抽驗20件海苔類食品檢驗無機砷（三價砷、五價砷），結果均未檢出，符合「藻類食品中重金屬-無機砷限量標準」規定。 王明理呼籲，家長應注意學童購買休閒食品情形，盡量建議選購外包裝標示清楚的產品，但為了健康起見，最好多吃當季新鮮蔬果及健康飲食，以免攝取過多熱量，以致體重過重及肥胖。 在營養午餐校園食安全方面，北市衛生局以預防食品中毒的概念，推動校園營養午餐廚工篩檢四項常見食品中毒菌，在衛生局記者會上，共有新北市餐盒公會及8家餐盒業者遞交承諾書，發起自主管理。 4項嚴格檢測的食品中毒菌分別為，仙人掌桿菌（可能存在於米飯及肉品）、金黃色葡萄球菌（存在人體皮膚及鼻腔）、沙門氏桿菌（常見於畜肉、禽肉、鮮蛋、乳品、魚肉煉製品等動物性食品）、志賀氏桿菌（透過糞口途徑傳染）。 《媽媽寶寶》編輯部 #健康 #熱量 #零食 #新鮮蔬果