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2017-07-25T20:27:27+00:00
【油莎草油(老虎堅果油)小檔案】
發煙點:150度
含有22種氨基酸,包括成人需要的8種必需氨基酸及9種孩童需要的必需氨基酸,幫助蛋白質吸收、控制血壓;鎂含量充足,緩解女性婦科不適。
菜色: 去骨雞肉1/2隻 香料4匙 蛋2顆 洋蔥1顆切丁 大蒜末2瓣 紅椒1杯 餅乾craker4片 鹽1/4小匙 胡椒1/4小匙 老虎堅果油1/2匙 芥末1/2匙 大蒜風味酪梨油4大匙 1.將雞肉打成肉泥 2.取大碗,放入雞肉泥、餅乾、香料、蛋、老虎堅果油、芥末,攪拌均勻 3.捏成18顆雞肉球,壓平,放入冷藏約30分鐘 4.取鍋,將酪梨油倒入,轉中火加熱,放入雞肉片,每面約3~4分鐘,即可取出。
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