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2017-07-25T20:27:27+00:00

蓮子富含鈣、磷等，鈣是構成骨骼和牙齒的成分，亦有維持神經傳導、鎮靜神經、維持肌肉伸縮等作用。磷則是細胞核蛋白的主要成分，有助於蛋白質、脂肪、糖類等營養素代謝。材料：紅豆20克、蓮子20克、奶水120c.c.。做法： 1.紅豆、蓮子以電鍋蒸熟。 2.加入奶水拌勻即可。營養師小叮嚀 1.奶水可為母乳或配方奶。 2.市售鮮奶的蛋白質分子較大，不易消化，建議寶寶滿１歲之後再行添加。執行／彭曉薇食譜設計、製作＆說明／國泰健康管理婦幼營養組組長、國泰產後護理之家台北會館資深營養師陳葵蓉攝影／詹建華 #母乳 #蓮子 #紅豆 #寶寶副食品 #配方奶