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2017-07-25T20:27:27+00:00

材料菠菜葉4片，杏鮑菇1朵（10g），紅蘿蔔少許，雞絞肉（1兩），醬油少許，太白粉少許做法 1.將雞絞肉用醬油及太白粉水混勻，靜置入味。 2.將菠菜葉、紅蘿蔔及杏鮑菇洗淨，用攪拌器切碎，拌入做法1。 3.將做法2拌好的料搓成小丸子，放入蒸籠蒸熟即可。執行／郭盈秀　食譜設計、製作＆說明／趙函穎營養師　攝影／詹建華