Zi 字媒體

沒吃過擔仔麵就好像沒來過台南，沒吃過『度小月』擔仔麵就好像無法體驗古人以前沒工作、度小月的心情；我們就是抱著這個心情來品嚐百年老店的滋味。講得好像自己很理所當然，其實就是想嚐鮮，在燈光美氣氛佳的餐廳吃擔仔麵也不錯。 在中正路16號，台灣文學館(舊台南市政府)斜對面是本舖老店，一般老台南人都知道那家，我們去吃的旗艦店在中正路101號，新裝潢新店面，比較寬敞。 一進去就是以前叫賣的擔子，有傳承的意味。 ▼一定要的矮灶台，煮麵師傅一定在那裡煮古早味的擔仔麵，就是要這個FU。 ▼擔仔麵加滷丸，約3小口的擔仔麵$50元，滷丸$15元 ▼擔仔麵加滷蛋，擔仔麵$50元，滷蛋$15元 ▼肉燥飯$35很香，要用筷子攪拌均勻，不然會有點鹹喔。 ▼鹹蛋軟絲$150，我喜歡鹹蛋沙沙的感覺，單吃比較鹹，要配酒或飯比較適合，就是配酒菜啦。 ▼養生絲瓜蛤蜊湯$100元，因為加枸杞所以養生，清清淡淡不錯喝。 ▼度小月擔仔麵的沿革歷史敘述 ▼在中正路101號，TEL:06-2200858，在中正商圈上，偶爾來體驗一種信賴與習慣的老味道也不錯喔，絕對不要抱著吃飽心情來這裡，肯定會失望。