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懶得煮飯時，『簡單美味、離家近、方便購買』是我家外帶餐點的原則，我家老爺喜歡大同路『新化排骨麵』，湯頭清澈美味，排骨入口即化，搭配店家自製的辣椒豆鼓，真是會吃上癮，喜歡排骨麵的朋友一定會喜歡。 新化排骨麵大同店 營業地址：台南市東區大同路１段49‧49-1號。 訂購專線：06-2135278 營業時間：11:00–凌晨2點。   排骨麵有分大條麵、小條麵、意麵、冬粉、米粉，每碗60元，加大$70元。 點排骨麵，一定會附一盤新化泡菜或雪白蘿蔔。 一定要加這一味─辣椒豆鼓。 滷菜、辣椒價目表，也有販賣排骨酥、軟骨丼(ㄉㄢˇ)。 我點的滷菜–海帶、菊花肉。 有機會，一定要來大同路1段49號，嚐嚐這美味的『新化排骨麵』。